大学病院沿いの「蔵らーめん なか」さんがオープンしています。
地図ではここ↓
住所は「岡山市北区鹿田町１丁目８−１３ 宗忠ビル」です。
オープンは1月22日で、ここは「麺匠蔵」さんがあったところです。
左を見ると岡大病院方面。
右は水道局前交差点で市役所筋に合流します。
店内を撮らせてもらいました↓
お店は中央町の「居食屋 なか」さんの姉妹店。
もともとあった「麺匠蔵」さんの味を引き継いで、さらに新メニューなどパワーアップも計画中とのことです。
メニューはこちら。
実際に「蔵らーめん」をいただいてみると、魚介にとんこつ、野菜の甘味なんか感じるバランス取れたスープ。
小さいお子さんも好んでペロっと食べるそうです。
ストレート麺といろんな出汁、醤油なんかとも相性が抜群で、シャキシャキのネギもメンマもチャーシューもいい！
美味しかったので、別日に鶏白湯も食べてみました！
打って変わって濃厚な鶏。
コラーゲンをしっかり感じたいときはこっち。
食後も口の周りに鶏を感じながら帰路につきました。
ごちそうさまでした！！
つけ麺、まぜそばにサイドメニューや近々登場予定の新メニューも気になるお店です。
岡大病院や市役所からも近いの足を運んでみては～。
基本情報
| 店名 | 蔵ラーメン なか |
| 住所 | 岡山市北区鹿田町一丁目8-16 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00（ラストオーダー13:40） |
| 電話番号 | 086-221-8177 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| SNS | 公式Instagram |
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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