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清輝橋に「名古屋辛麺 鯱輪」ってラーメン屋さんできるみたい

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岡大病院の近く、清輝橋交差点のあたりに「名古屋辛麺 鯱輪」と言うラーメン屋さんができるみたいです。
現在工事中。
地図ではここ↓
住所は岡山市北区清輝橋1丁目4-15です。
清輝堂第2ビルのところです。
お店から左を見ると大雲寺交差点があって、岡山中央郵便局がある方面へ。
お店から右を見ると岡山南高校や山岡家マライカバザールウォンシャチキン&キンパ天国さんなどあるあたりです。
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「名古屋辛麺 鯱輪」さんは、台湾まぜそば発祥のお店「麺屋はなび」監修。
名古屋発祥の「台湾ラーメン」と宮崎発祥の「辛麺」を融合させたお店なんだとか。
YouTubeの方もたくさん訪れていて、おいしさはもちろん辛さチャレンジができるお店のようです。
僕は昔、名古屋の台湾ラーメン店に行って、病的なレベルで汗をかき生命の危機を感じました。
なので、このレベルは無理です。
集え、辛さ自慢!
お店のブログを見てみると、昨年8月に岡山へ視察に来てくださっています。
鯱輪さんのコンセプトは「辛くてうまい色物系ラーメン」ってことで、オープンしたら岡山のラーメン界に新たなバリエーションがアップ!
医大前商店街から少し足を延ばして立ち寄ってみては~。
お店情報
名古屋辛麺 鯱輪 岡山店
住所:岡山市北区清輝橋1丁目4−15
公式サイト:https://shachirin.com/
●岡大病院周辺関連リンク
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