実際に食べに行っておいしかったお店を紹介するおにさんぽグルメ。
今回は岡山市北区京橋町に8月9日にプレオープンとなった
「ニューコウジヤ」の
「カモシカリー(1200円税込)」です。
(価格は2021年8月10日時点のものです。)
こちらのお店が天神町の間借り店舗から、こちらに新しく移転オープンとなるのは以前 も取り上げたところ。
グランドオープンの 10日に行ってみました。
こちらが頼んでみたカモシカレー。
見るからに具材がいっぱいの個性派カレー。
いろんな香りからスパイスがたくさん入ってる気配満タンです。
こちらが以前の見た時から楽しみにしていた出汁にこだわったスープ。
ライスと近場の具材と一緒にスープに浸して食べてみると、
「いろんな味がしてなんだかウマーい!!」
「いろんな味がしてなんだかウマーい!!」
でした。
悲しいほど語彙力が崩壊しているのは、このカレーを表現できるボキャブラリーを僕は持たないからです。(涙)
スパイスとサフランライスの香りでピリッとフワッとしてきたと思ったら、漬けてあるゴーヤ・ニンジンや梅干しなどの酸味もありつつ、ミントの突き抜けるような爽快感です。
それらをまぜたりしながら食べる味の変化はたぶんスーパーコンピューターでも計算ムリです。
大きな骨付きポーク。
あれ?ナイフとフォークいるかも?と思ったんですが、試しにスプーンで削ってみると、
柔らか!!
スプーンで余裕ですくえるホロホロさ。
味も旨味がしみ込んだ幸福感がすごいやつです。
「こいつぁクオリティ高ぇお店さんだぜぇ~。」と玄人ぶっていたら、それもそのはず。
店主さんは、スパイスカレー激戦区大阪の行列のできる人気店「旧ヤム邸」のご出身。
その奥深いスリランカカレーは一度食べただけでは語りつくせないものがありました。
何が言いたいかと言うと「そんなお店が岡山に来てくれて、やったぜ!」ということです。
アクセス・地図
地図での場所はここ↓
岡山市北区京橋町1-10。
依然人気の中華料理店・豚まんが話題になっている「山珍」さんもあるし、ランチが美味しいお店がたくさんのエリアです。
「今日はスパイス欲しいな!」ってときに「ニューコウジヤ」さんまで足を延ばしてみては~。
店名 | スパイスカレー専門店 ニューコウジヤ |
住所 | 岡山市北区京橋町1-10 |
営業時間 | 11時-14時半 |
定休日 | 水・木 |
席 | カウンター7席 |
SNS | 公式Instagram |
駐車場 | なし |
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