実際に食べに行っておいしかったものを紹介する「おにさんぽグルメ」
今回は岡山市中区竹田にある「KAZUO うどん」さんの
ミート釜玉バター（1000円税込）です。
※価格は2022年4月時点のも
こちらのお店はオープンの時期に立ち寄ってみて記事にしました。
「炙りベーコン」「クリームチーズカルボナーラ」などメニューにあったので、「また絶対行こう！」と思っていたところ・・・
「期間限定のミート釜玉バターがおいしい！」
と、教えて頂いたので行っ
え～！めっちゃイタリア～ン！
釜玉うどんなはずなのに圧倒的なおしゃれさがあります。
以前行った時も驚いた「KAZUOうどん」さんのふわっふわ麺は圧力釜で茹でられたので、もちもち感とコシも同居した絶品麺。
ミートソースは濃いめの味付けで、バターと黄身のまろやかさに粉チーズの酸味で、正直これだけで完食レベル！
ただこちらの「ミート釜玉バター」、これだけでは終わりません。
途中までアッツアツのお茶と思ってた「コレ」、「めんつゆ」なんですよ。（天然）
めんつゆを入れて食べてみると、まさかの和と洋マリアージュ！
つゆとミ
バターのまろやか
めっちゃありなんですけど！なおいしさ。
大盛り無料で、たっぷり食べたはずなのにまだまだ食べたかった一杯。
替え飯で〆るのもオススメなんだそうで、いろんな味を楽しめるのは幸せ過ぎました！
ごちそうさまでした！
イタリアンをうどんにして、さらに仕上げるってすごいよね～・・・ってポチポチ調べていたら、
「ミートソース」って日本発祥なんですね！（※諸説あり）
美味しくて勉強にもなる「KAZUOうどん」さん、ぜひ食べに行ってみては～。
●麺関連リンク
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