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岡山駅前に新オープン家系ラーメン「須賀乃家」の「ラーメン」【おにさんぽグルメ】

グルメ
実際に食べに行っておいしかったものを紹介するおにさんぽグルメ。
今回は岡山市北区本町に新しくオープンした家系ラーメン「須賀乃家」の「ラーメン(780円税込)」です。
10月15日のオープンで立ち寄ってみました。
ラーメンです。
トロっと豚骨醤油スープに表面には鶏油(かな?)。
ノリにほうれん草、チャーシューはまさに家系!
胃袋にガツンと放り込んでガソリン満タンにしたいと思います!!
冨士麺ず工房さんの中太麺。
他の家系ラーメンのお店よりちょっと固めのような印象がありました。
モチモチ麺をガシガシ食べて進められてうっめぇぇっぇぇぇぇぇっぇ!!
トッピングにニンニクもあって、まだ昼間ですがもう知らんってことでぶち込みます。
するとうっめぇぇ!!
中毒性高めのラーメンになる事は間違いないと思います。
チャーシューはボリュームがあって歯切れの良いパサパサ系。
これ好きなんですよー。
濃いめのスープに合わせるともうたまらんです。
ほうれん草やノリを一緒にスープ絡めていく食べ方好きなんですわ~。
意図せず完飲レベルで大変美味しかったです。
ニンニクたっぷりだったので、ニンニク注射打ったみたいにパワフルになった気がします。
お店には他にもネギラーメンやチャーシューメン、それらのを辛くしたタイプとご飯ものがありました。
寒くなってきたのでちょうど家系が恋しくなる季節かと思います。
人に会う予定がなければニンニクをぶち込んでぜひブーストさせてみては!
お店から右を見るとこんなかんじ。
だんだん人通りが戻ってきました。
嬉しい再開予定の「花門S」さんが見えます。
地図ではここ。
住所は岡山市北区本町2-23。
お店情報
須賀乃家 岡山駅前店
住所:岡山市北区本町2-23
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この記事を書いた人

2020年スタートした岡山の人がギリギリわかるくらいの雑談ネタをたくさん発信しているゆるい情報サイトをつくってる人。
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岡山県内の開店閉店・グルメ・話題・イベント情報などを発信しています。
ひと昔、山陽新聞に → https://onisanpo.com/wadai/37229/

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