岡山駅西口のジップアリーナ近くの岡山市北区南方に「ラーメンは飲み物じゃ」と言うお店がオープンします。
地図ではここ↓
住所は岡山市北区南方6丁目5-25。
ここは以前、タピオカラボ岡山店があったところです。
ラーメンが飲み物で、泡の鶏白湯ラーメン??
なんだろう、想像がつかない(笑)
店内は女性も入りやすそうなカフェ風。
「RAMEN IS DRINK」
語感が強い。ツッコむ余地はありません。
こちらのお店は、兵庫神戸で人気の「MUTSUKI」系列店。
メニューはこちら↓
看板商品の鶏白湯に味噌・魚介・家系があります。
サイドメニューもこのように。
食べ方指南もしてもらえます。
着丼から20秒以内に写真を撮るところから始まるので、カメラのご準備を!
頼んでみたのはこちら「味噌鶏白湯ラーメン」です!
鹿児島産の鶏と宮崎大分の豚骨を強火で煮込んだ濃厚鶏豚スープに醬油ダレ。
そちらをブレンダーを使って「強制乳化」させることでコクを増しているとのこと!
それに札幌味噌を加えたスープがこちら。
頂いてみると、旨味やコクに甘みが加わっててイケる!!
鶏白湯って味がちょっと淡泊なイメージないですか?
そこをこちらは豚骨も合わさった濃厚スープ、隠し味フルーツを練り込んだ味噌なんでこのままグイグイいけます。
まさにラーメンは飲み物!
麺はモチモチの中太麵。
味噌にはあんまり使わないそうですが、「オレンジ酢・煮干し酢・エキゾチック酢」などありまして、さっぱり酸味の味変もできるかんじでした!
チャーシューを存分に楽しめる炙りレアチャーシュー丼や追い飯的にスープと楽しめる「ダイブめし」もこちら。
ガツガツ食べていたら喉乾いてきませんか?
お水はセルフになっています。
あ、はい。
他にも魚介や家系もあるので、学生さんや女性も楽しめるラインナップです。
さらに学生さんに嬉しいニュース!
学生証提示とSNSにアップでごはん無料なども。
お店から右を見るとジップアリーナが真正面。
↓駐輪場はこちら。
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大通りからお店を過ぎて奥に駐輪スペースがあります。
国体筋に出て右を見るとこちら。
まっすぐ行くと岡山大学方面。
左を見るとこちら。
まっすぐ行くと岡山駅西口方面です。
岡山大学や商大に通う学生さんの多いエリアで、スポーツ応援の時に寄りやすい場所にお店があります。
オープンは10月4日!ラーメン好きな方は立ち寄ってみては~。
基本情報
店名 | ラーメンは飲み物じゃ |
住所 | 岡山市北区南方6丁目5-35 |
営業時間 | 平日 土日祝 11:00~15:00 18:00~23:00(LO22:30) |
駐車場 | なし |
SNS | 公式Instagram |
地図 | Googleマップ |
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