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「瀬戸内かきがらアグリ」が「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」の優秀賞に選ばれてる

「瀬戸内かきがらアグリ推進協議会」の取り組みが農林水産省及び内閣官房の「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」第9回選定で優秀賞に選ばれていました。
こちらは農村漁村のポテンシャルを引き出して、地域活性化や所得向上に取り組んでいる優良事例を全国に発信するもの。
その中の「コミュニティー・地産地消部門」で岡山県岡山市の「瀬戸内かきがらアグリ推進協議会」が選ばれていました。→グランプリ・優秀賞PDF

瀬戸内かきがらアグリの取り組みは、牡蠣を食べて出た牡蠣殻を加工・粉砕して家畜の飼料や海や川の水質浄化、それから稲作・畑作の肥料にして有効利用する取り組み。
牡蠣殻を資材に出来上がった米海米なんかもあるそうですよ!
僕も、牡蠣殻めっちゃつぶして鶏にあげた経験があります。(なぜか)
それ以上にいろんな使い方ができるんですね~!
詳しくは上記リンクをどうぞ!
牡蠣関連リンク
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岡山の人がギリギリわかるくらいの雑談ネタをたくさん発信しているゆるい情報サイト。岡山県内の開店閉店・グルメ・話題・イベント情報などを発信しています。SNS総フォロワー5.7万。ちょっと前、中の人が山陽新聞に掲載されました。

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