PR

「手打ちうどん名玄」が毎日新聞に取り上げられてる

中区

2022.01.25

岡山市中区平井の「手打ちうどん名玄」さんが毎日新聞に取り上げられていました。

こちら↓

https://mainichi.jp/articles/20220125/k00/00m/100/029000c

取り上げられてるのは、名玄さんがうどんセルフ方式発祥のお店ということによるもの。

（美味しくて安い！コスパがヤバいお店）

セルフうどん方式が生まれた経緯や当時の反応などが書かれてありますので、ぜひご覧になってみてください。

このセルフ方式が全国に広まって、今では海外でもあったりするわけですよね！

「セルフうどん」発祥だったり、「カラオケボックス」発祥だったり、岡山って結構世界を巻き込むイノベーション起こしてる気がします。

アメリカのベンチャーの聖地がシリコンバレーなら、日本には大都会「ヒルマウンテン(岡山)」！！

ヒルマウンテン・・・なんかコーヒーみたいになりました。

岡山民って案外アイディアマンなのでは～。

お店情報
手打ちうどん名玄
住所：岡山県岡山市中区平井6-7-17
公式サイト：https://udon-meigen.co.jp/

●岡山発祥関連リンク

セルフうどん発祥のお店「手打ちうどん名玄」｜おにさんぽグルメ

実際に食べておいしかったものを紹介するおにさんぽグルメ。今回は岡山市中区にある「手打ちうどん名玄」さんのかけうどんとサイドメニュー。なんとこちらセルフうどん発祥のお店として全国的に有名。セルフうどんのお店は全国チェーン店としても増えてきま...

【浅口市】カラオケイエローBOXのコンテナが解体中？

浅口市と里庄町の境にあるカラオケ「イエローBOX」のコンテナが解体されているようでした。 Googleストリートビューによるとと2021年4月はこのようなかんじ。ちょうど中の機材を外に出しているようでした。「イエローBOX」って、岡山がカラオケボックス発祥の地として語られる時によく出てくるお店。このようなコン

ふわふわミルク金時かき氷の発祥のお店「カニドン」の「ミル金」(北区表町）【おにさんぽグルメ】

今回は岡山市北区の表町商店街にある「カニドン」の「ミル金(550円)」です。 ※価格は2021年7月26日時点のものです。こちらのカニドンさんは岡山県内でも有名な創業が大正時代の老舗のお店です。 2016年に以前のお店は閉店になったのですが、2018年に新しく復活。ミルク金時(ミル金）発祥とお店とのこと。

コメント