2021年5月2日岡山市北区問屋町に「熟成純生食パン専門店 本多」さんがプレオープンしていました。
sheen様 もぐろ様 情報提供ありがとうございます。
地図での場所はここ↓
住所は岡山市北区問屋町８−１０１です。
名古屋の人気店「シャルムベーカリーポンシェ」のオーナーシェフがプロデュースした姫路に本店を構えるお店で現在、神戸・大阪・三重や岐阜などに展開中。
令和元年に伊勢神宮外宮へ奉納をするなど話題の 「熟成純生食パン専門店 本多」さんが岡山初出店。
なんとか手に入れることができた「雅（みやび）」。
ナイフを入れた時点でわかるフワフワさ。
北海道産のマスカルポーネを練り込んだ食パン。
そのままでも食べられる上品な甘さときめ細かい食感でした！
こだわりがすごいので公式サイトやSNSを見てるだけでも楽しい。
（お店の前の看板）
5月1日と2日はプレオープンで見た目も可愛いカラフルな「ミニキューブ食パン」は行列ですぐに完売品が続出。
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次のチャンスはグランドオープンの5月8日からとなっています。
↓岡山の人はパン好きの方が多いみたい。
甘い菓子パンは全国トップクラス（県庁所在市及び政令指定都市中）で食パンも消費量・額ともに20位以内。（総務省の家計調査）
立地もおしゃれな問屋町内なので、お土産にもいいんじゃないでしょうか！
場所はこの前オープンしたピザの「ＰＯＮＴＥ ＬＩＢＲＯ」さんと韓国スイーツの「イテウォン」さんの横です。
向かいには「ONSAYACOFFEE 問屋町店」さんや「KAFNA surf gallery」さんがあるあたり。
お店から右を見ると「天満屋ハピーズ 卸センター店」さんがあるあたり。
ちょうど朝活始めたかったので、まずは高級食パン「雅（みやび）」を楽しみに明日は飛び起きれる気がします。
お店情報
熟成純生食パン専門店「本多」
住所：岡山市北区問屋町８−１０１
公式サイト：https://honda.junnama-shokupan.co.jp/
公式Facebook：公式Twitter
公式Instagram
熟成純生食パン専門店「本多」
住所：岡山市北区問屋町８−１０１
公式サイト：https://honda.junnama-shokupan.co.jp/
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