１８０号線沿いで工事が進んでいた「CREPERIE AMANDE（クレープリーアマンド）」さんが5月5日オープンするようです。
地図ではここ↓
住所は「岡山市北区下伊福上町１５−２０ ゼウス岡山北 １０２号室」で、備前三門駅や関西高校、創志学園がすぐ近くです。
ここには立ち寄ってみて以前記事に。
黒を基調とした看板から高級感あふれてますよね！
ドレスコードありますか？
ってことを思ってたくらいだった店内こちら↓
キラキラの照明に、落ち着いた色合いがおしゃれ！
甘くて香ばしい香りに誘われて、吸い込まれていくほど入りやすい店内でした。
オープンは5月5日で、4日まではプレオープンしているんだそうです。
クレープリーアマンドさんは、イタリアンなど県内の有名店での経験がある店長さんが新しくオープンするお店！
メニューはこちら。
●バターシュガー
●クレームパティシエール
●クレーム・オ・ショコラ
これもプレオープン中はメニューを絞って販売中。
●アメリカーノ
●カフェラテ
●オレンジジュース
●リンゴジュース
ドリンクにもこだわって、クレープに合う深煎りのエスプレッソやカフェラテもありました。
生地にアーモンドを使用して、クリームなどすべて手作りオリジナルなクレープなんだそうで、頼んでみたのは、、、
頼んでみたのは、「クレームパティシエール」です！
クリームにカスタードと練乳、生クリームを使用したこちら。
食べてみるとパリパリとモチモチの間ってかんじのサクサク食感！
タルトのような風味のクレープを目指されているんだそうで、甘さ控えめのクリームともめっちゃ合う絶品クレープでした。
クレープもホルダーがあるとこんなにドリンクも飲みやすい！
写真を撮るにも手が空くのでよかったです。
最近一気に増えてきたクレープの中でも、また違ったコンセプトのお店でした！
メニューを増やしたり、まだまだ改良されるんだそうで今後が楽しみです。
特に「クレープはパリパリ派！」って方はぜひ立ち寄ってみては！
基本情報
| 店名 | CREPERIE AMANDE クレープリーアマンド |
| 住所 | 岡山市北区下伊福上町１５−２０ ゼウス岡山北 １０２号室 |
| 営業時間 | 12:00-24:00 |
| 定休日 | 土曜・日曜※変更になる可能性あり |
| SNS | 公式Instagram |
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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