実際に食べておいし
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今回はイオンモール岡山に4月1
「ケンズカフェ東京 イオンモール岡山店」の
「ガトーショ
こちらのお店がオープン予定なのは以前も記事に。
↓フロアマップ
1階の以前、「おかやまキムラヤ」さんがあったところにオープ ンしました。
で、こちらが買ってみたガトーショコラ。
袋や箱からして高級感があって、プレゼントにも間違いない見た目です。
開けてみるとしっとり系のガトーショコラ。
ガトーショコラというと、もっと表面がこんがりなイメージだったのですがこんな風にツルツルな見た目。
で、食べてみたんですよ。
3000円のガトーショコラですから、庶民派のおにさんぽとしては10回くらいにして食べたいじゃないですか。
でも、食べた瞬間「あっ、これは食べ切りタイプ」って思ってしまう恐ろしいクオリティ!
チョコとケーキの中間くらいの口溶けで、ビターなんだけど甘くて、濃厚ながらくどくならないコク・甘み・苦味の三位一体説。
美味しさという”本質”に置いてはひとつなんじゃな・・・って悟った気になれます。(なにを?)
「3000円を一瞬で完食。その意気やよし」
そんな方をおにさんぽは全力で応援したいのですが、おすすめの食べ方もあるようで、
・常温でテリーヌショコラ
・レンジで軽く温めるとフォンダンショコラ
・冷やすと生チョコ
・レンジで軽く温めるとフォンダンショコラ
・冷やすと生チョコ
みたいに楽しめるそうです。
世界最高峰のチョコレート「DOMORI」創始者ジャンルーカ・フランゾーニが調合した「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用しているので、事前に知っておくともっと楽しめるのでは!
お店には他にも、「CRIOLLO」生チョコレートや、250円とお手頃価格なフィナンシェやパイなどもありました。
イオ
●イオンモール岡山関連リンク
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