実際に食べに行って美味しかったものを紹介する「おにさんぽグルメ」。
今回は「人は唐揚げに熱狂する。目黒店」さんの
「旨辛ヤンニョムチキン弁当」です。
「旨辛ヤンニョムチキン弁当」です。
こちらのお店は オープン時に食べに行ったのは以前も記事に。
なんでまた食べに行ったかと言うと、
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「旨辛ヤンニョムチキンも人気」って、書いてたから!!です!!!
僕の記憶容量(2キロバイト)でも以前の味は覚えてまして、カリッとジューシーでコクがありながら油の主張が少ない”あっさり系”の唐揚げ。
それとヤンニョムソース・・・果たしてどんな味がするんでしょうか!?
開けてみると甘 辛の香辛料の香りがブワッ~~!!
食欲を抑えてたダムが決壊!!
おいしそーーー!
1口食べてみると「あっ、これ、完成。」
しっとり甘辛のタレのインパクトがバーンッ!!
柔らか鶏肉にしみ込んだタレがズドーンッ!!
ソースが絡まって完成 された仕上がりに。
以前感じた上品な醤油と味噌のいつまでも続く味、その前にインパクトも乗っかっちゃったかんじ。
めちゃめちゃおいしい!主役を張れるクオリティ。
鶏肉も柔らかくってジューシー。
まとめとして、佐藤紳哉棋士の名言を借りると、「ヤンニョム?旨いよね。序盤、中盤、終盤、スキがない」唐揚げ弁当です。(→元ネタ)
暖かくなってきたのでお弁当を買って外で食べてみるのもい いですね。
インパクト重視でしっかり味がある唐揚げが好きな方、韓国チキンが好きな方は試してみては~。
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