中山下でオープンの準備が進んでいた「まぜ麺 凪（なぎ）」さんが本日7月29日開店です！
こちら↓
地図ではここ↓
住所は岡山市北区中山下2-5-9です。
この場所には以前「酒菜 奥田屋」がありました。ここに「まぜ麺 凪（なぎ）」ができることは以前にも記事にしています。
ねとらぼ調査隊の広島市ラーメンランキング1位に選ばれたり、地元の方はじめ観光客にも愛される人気店「まぜ麺おっくん堂」さんの味が楽しめるお店なんだそうです！
店内はカウンター8席・テーブル席2席の合計16席で子どもさんと一緒もOK。
メニュー
メインはまぜ麺！大・並・小、特盛があってトッピング、それから辛さと温・冷が選べます。
それに唐揚げと揚げ餃子とカキフライのセット。
ご飯もの、一品ものもこのように！
つけ麺でも担々麺でもないオリジナルスタイルなんだそうで、どんな味なんだろう…ってワクワクしながら頼んでみたのが、
頼んでみたのは「まぜ麺（並・一辛・冷）」です。
プルップルに震える温泉卵が乗って着丼。
まぜそばって油そばというか、タレってイメージでしたがそれとも違います。
チャーシューとネギ、
少し平べったいを豪快に混ぜ、豪快に食べる！
（冷）なのもあって、麺にコシ！
タレじゃなく出汁なので、少し味が絡みにくいのかな？って思ってたらしっかり感じる出汁の旨味。
1辛はピリッとアクセントがあるくらいで、もうちょっと辛さがあってもいいかもというくらいでした。
残った出汁はご飯ものと合わせて食べるのもオススメなんだそうです。
「次、行ったときに絶対やろう！」と、思いながらペロッと平らげました。
右には、「山陽新聞第２ビル」がすぐ近く。
左には「小麦の麺神」さんがあるあくら通りがすぐそばです。
お店の前の看板↓
岡山にいながらいろんな人気店の味が食べられるようになれるのは嬉しいですね～。
近くを通りがかった時なんかに立寄ってみては！
基本情報
| 店名 | まぜ麺 凪（なぎ） |
| 住所 | 岡山市北区中山下2-5-9 |
| 営業時間 | 10:00〜20:30（l.o 20:00） |
| 定休日 | 水曜 |
| 公式SNS |
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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