実際に食べておいしかったものを紹介するおにさんぽグルメ。
今回は天満屋岡山本店に福岡から期間限定オープン中「資さんうどん」に行ってみました！
8月に大元店オープン予定の福岡・九州を中心に展開する北九州発祥の有名うどんチェーン店。
場所は晴れの国キッチンで、メニューはこちら↓
そんな「資さんうどん」の出店期間は6月7日から6月13日まで。
初日の6月7日は完売になるほどの人気ぶりだったそうですよ！
さぁ！頼んでみた「ミニカツとじ丼しあわせセット」がこちら。
「資」の文字が入ったかまぼこのうどんは、テレビでは見てたのでやっと食べられて嬉しい！
半熟具合が食欲そそるカツとじ丼に、
「ぼた餅」って、岡山の方からすると不思議な組み合わせですが、これのみでも販売されるという資さんうどんの超人気商品！
後で食べてみましょう！
麺からいってみますとモチフワ～！っと、やわらか麺。
讃岐うどんのコシに慣れていたので、噛むほど口の中で消えていく食感は新鮮！
出汁は濃い目ながら「キリッとした」と言うよりも、ふわっと甘めな優しい出汁。
鯖や昆布・椎茸などから取っている黄金だし・・・これはハマりそう。
それにごぼ天のサクサク食感が際立ちます。
さらに丼人気NO.1「カツとじ丼」は濃いめの味付けがクセになるゴハンがめっちゃ進む味付け。
「丼だけでも食べに行きたくなる」って噂はホントみたいですね～。
それから「ぼた餅」はスキッとした甘さ控えめで、濃い目のうどんやカツとじ丼との相性も◎
クセもなくて食べやすく、お互いの味を引き立たせて、むしろこれがないと物足りなくなっちゃいそうなデザートでした！
ますます8月のオープンが楽しみになる期間限定の資さんうどん。
お時間が合う方はぜひ立ち寄ってみては！
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