実際に
今回は6月10日にオープ
curryshopLaboratory(カリーショップラボラトリー)さんの
チキンカリーです。
こちらのお店はInstagramによると、「食べ歩きと自作で1100日間カレーを食べ続けた店主」さんのお店。
1年が365日なので、365×3=1095・・・約3年食べ続けたってことですか?
修行や・・・修行帰りの店主さんなんや・・・(尊敬)
気になる方はInstagramにすごい数のカレー動画があるので数えてみてください。
頼んでみたチキンカリーはサラサラ系!
このタイプのスパイスカレーも好きですよ~!
香りもスパイスが効いてて突き抜けるような爽快感。
香りもスパイスが効いてて突き抜けるような爽快感。
食べてみると「あれ?優しい!」。
なんでも、「カリーショップラボラトリー」のカレーは甘口で、卓上のレッドチリ(唐辛子)で調整する形。
「スパイスカレーは好き!だけどめっちゃ汗かく!!」って方には嬉しい仕様かと!
ライスをルーに浸してシャバシャバ食べられるスパイスカレーは酸味もあってスイスイいけちゃう食べやすさ。
同じく酸っぱめもアチャールや柔らかチキンもあって、力みなぎる深みのある味わいでした!
ごちそうさまでした!!
メニューはこちら。
キーマカリー、豆カリーやトッピングにチャイやラッシーなどドリンクもあります。
合いがけもOK!
地図ではここ。
住所は岡山市北区柳町一丁目14-15 藤井ビル2階。
お店は西川沿いの「中華蕎麦 横神」さんのお隣。
お店から右を見ると、市役所筋の杜の街グレースがあるあたりが見えます。
お店はこの建物の2階。
犬のロゴが目印。
ちなみにこの犬は「Labo SHIBA」って名前みたいです。
階段を上がってすぐに入り口。
店内は落ち着きのあるおしゃれなバーのような雰囲気で、カウンターが5席です。
店主さんに伺ってみると、カレーのスパイスを食べていると体の調子が良かったことからど んどんハマっていかれたなんだそうです。
そんな店主さんが作る身体に優しいスパイスカリー、ぜひ召し上がってみては~。
お店情報
curryshopLaboratory(カリーショップラボラトリー)
住所:岡山市北区柳町一丁目14-15 藤井ビル2階
TEL:05034790610
営業時間:ランチ 11:30〜15:30(15:00OS)ディナー 18:00〜20:30(20:00OS)
定休日:水曜日・不定休 (Instagramのカレンダー確認をお願い致します。)
公式Twitter:公式Instagram
Googleマップ
curryshopLaboratory(カリーショップラボラトリー)
住所:岡山市北区柳町一丁目14-15 藤井ビル2階
TEL:05034790610
営業時間:ランチ 11:30〜15:30(15:00OS)ディナー 18:00〜20:30(20:00OS)
定休日:水曜日・不定休 (Instagramのカレンダー確認をお願い致します。)
公式Twitter:公式Instagram
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