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【岡山市北区】「ever green(エバーグリーン)」の「チョップドパワーサラダ」【おにさんぽグルメ】

グルメ

実際に食べておいしかったお店を紹介する「おにさんぽグルメ」。

今回食べたのは、岡山市北区京橋町に今年7月オープンした…

「ever green(エバーグリーン)」さんの「チョップドパワーサラダ」です。

野菜ソムリエの店長さんが“主食になるサラダ”をテーマに提供する専門店。

パワーサラダというのは、野菜、肉や魚、フルーツ、穀物などが1つに入った主食になるサラダのこと。

「ever green(エバーグリーン)」さんのパワーサラダもジャガイモ、紫玉ねぎ、キュウリ、くるみ、アボカド、リンゴ、チーズ・・・ごろごろのブロックが食べ応えたっぷり!

ヨーグルトソースやスモークサーモンも食べてみると、「野菜でお腹は膨れねぇ!」って思っている炭水化物派な方にこそ一口食べてほしい、まさに主食になるサラダです!

「昨日飲み会があって、今日の昼はヘルシーに行きたい」って時にときにも良さそう。

お味噌汁には切り干し大根とナス。

それから食後の発酵パインジュースと発酵ジンジャーエール。

ヘルシーなサラダにグッと来るジンジャーエールのスパイス・・・最高!(しみじみ)

こちらは世界一小さいパスタを使った海老とクスクスのサラダ

身体をいたわる意味でも定期的に寄りたいようなお店でした~。

お店から左はハレノワ方面。

右には「西大寺町駅」のあるフォークロアさんのあるビルの1F。

地図ではここ↓

住所は「岡山市北区京橋町9-25 1F」。

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基本情報

店名 ever green (エバーグリーン)
住所 岡山市北区京橋町9-25 1F
営業時間・営業日・定休日 要Instagram確認
SNS 公式Instagram

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