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ミシュランプレート獲得「麺処 ぐり虎」の「濃厚豚骨魚介味玉ラーメン」|岡山市内山下【おにさんぽグルメ】

グルメ
実際に食べに行ったお店を紹介するおにさんぽグルメ。
今回食べに行ったのは内山下にある「麺処 ぐり虎 本店」の濃厚豚骨魚介味玉ラーメン
(950円税込)です。

価格は2020年10月22日のものです。

 

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おはようございます☀️ 今日も朝から快晴で気持ちいい出勤をしました! ミシュランガイドのほうから掲載店のステッカーやグッズが届き、改めて実感わきました(^.^) 本日も真心こめ美味しいスープ、たれなどを仕込みしてます🍜 本店、イコットニコット店、海老名店と本日も通常通り営業します。 よろしくお願い致します。 #岡山グルメ #岡山ラーメン #神奈川ラーメン #海老名ラーメン #海老名グルメ #ビナウォーク #ミシュランガイド#ミシュラン#ミシュランラーメン #生産者さんと繋がりたい#通販ラーメン#岡山#麺処ぐり虎 #ぐり虎 #鶏塩らーめん #塩ラーメン #ラーメン #ラーメン好き #instanoodles #ラーメン倶楽部 #ラーメンパトロール #麺スタグラム #イコットニコット#ラーメンインスタグラマー#お取り寄せグルメ#お取り寄せラーメン

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ミシュランプレートを獲得した人気店。

こちらがメニュー。

とその他メニューも頼める食券はこんな感じ

こだわりの具材。
ブランデーに漬けた味玉なんてなんとおしゃれなんでしょう。ヘアゴムや紙エプロンなど女性に嬉しいサービスも。

塩ラーメンが人気のお店ですが、今回はこちらの濃厚豚骨魚介味玉ラーメンです。

つけ麺と合わせて一日20杯限定なので売り切れになることもあります。

 

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麺処 ぐり虎のトロ味を伝える動画。 #岡山 #岡山おにさんぽ

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スープをトロッとしてて濃厚な家系に近いかんじ。

魚介系なので奉還町の鬼ぼしさんをちょっと思い出しました。

チャーシューは焼き目に胡椒が乗ってて、チャーシューというよりローストビーフ(ローストポーク?)みたいなおしゃれさ。

ぷるぷるの太麺はスープによく絡んでとってもおいしい。
大きめに刻んだネギがシャキシャキと食感も楽しめます。
全国のラーメン博に出場して1位を獲得したり、地元放送局の取材もたくさん来たりしているようです。

他にも大食いYouTuberのマックス鈴木さんのチャンネルにも登場したりと話題を欠かない「麺処 ぐり虎」。

GoToイートのプレミアム付き食事券取扱店でもあります。
お店情報
「麺処 ぐり虎」
住所:岡山県岡山市北区内山下1-12-7 廣瀬ヴィルヌーブ 1F
電話番号:086-231-1838
営業時間:ランチ 11:00~14:30 ディナー 17:30〜21:00
定休日:不定休
WEB通販:https://guriko.buyshop.jp/
公式Instagram:https://www.instagram.com/mendocoroglico/
場所はここ↓
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おにさんぽ
2020年スタートした岡山の人がギリギリわかるくらいの雑談ネタをたくさん発信しているゆるい情報サイト。 ・総記事数4000超 ・月間約100万PV,約30万UU ・SNS総フォロワー6.5万 岡山県内の開店閉店・グルメ・話題・イベント情報などを発信しています。 中の人・ひと昔、山陽新聞に → https://www.sanyonews.jp/article/1353321
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