北区出石町に「COZZYS(コージーズ) BURGER 」さんがオープンしています。
地図ではここ↓
住所は「岡山市北区出石町1丁目7-7 2F」です。
「Cozzy’s(コージーズ)」さんといえば、以前表町にあったお店で再開発のため閉店…ですが!ついに復活!
オープン日は 11月29日(いい肉の日) です。
店内も撮らせてもらいました↓
再オープンまでのこの間、店長さんはアメリカのサンフランシスコを訪れ、そこで学んだこと、感じたことを全部詰め込んだ新生「Cozzy’s」。
お店の雰囲気もメニューも製法も、ぜ~んぶ一新!
前のお店に行ったことがある方はぜひ違いを体感しに行ってみてくださいね!
メニュー
通常メニュー。
ランチメニューは、自家製フレンチフライ、自家製ピクルス、赤キャベツとリンゴのサラダ、それにドリンク付きの大満足なセット!
その中の「コージーズダブルバーガー」をチョイス!
いやもう、見た目からしてアメリカン!分厚いジューシーなパティが2枚!
そこにトロットロのチェダーチーズがとろけてて野菜もシャキシャキのレッドオニオンとフレッシュなトマトがサンドされてて…食べ応えありそう。
横から見ると、もうこの感じで美味しさが伝わってきますよね。
あふれる肉汁にとろけるチーズ…最高か!
外がサクッ!カリッ!、中はふんわりエアリーなバンズ。
フレッシュな野菜に、チーズ、ソースは香ばしさのあるパティの旨みを絶妙に引き立てる最高の仕上がり!
パティ自体もかなり油を落としてるんでしょうか、全体的に驚きの軽さです。
仮に二日酔いで「今日は流動食だけ…」って思ってても、気づいたら立ち寄ってて完食してそう(笑)。
さらに、サクサクのフレンチフライや、さっぱりするピクルス、
そして赤キャベツとリンゴの爽やかサラダがついてバランスも良し!
今回提供されているのは、ファストフードにスローフードの価値感を取り入れた健康的なハンバーガーなんだそうです。
まとめると、
本格最新のアメリカンおいしかったです!!
それから営業時間は10:30~17:00までで、なくなり次第終了なので、早めに行くのがオススメ!
ちなみに、この日は14:30に行ってギリギリ「ラス1」ゲットでした。
右に行けば岡山後楽園方面。
左に行くと備前県民局方面。
後楽園近くを通ったらアメリカンな雰囲気満点の生まれ変わった「Cozzy’s」ハンバーガー、ぜひ堪能してみてくださいね~!🍔🇺🇸
基本情報
店名 | コージーズ San Francisco Burger |
住所 | 岡山市北区出石町1丁目7-7 2F |
営業時間 | 10:30〜17:00 |
定休日 | 火・水 |
SNS | 公式Instagram |
●情報提供ありがとうございました。
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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