実際に食べておいしかったお店を紹介する「おにさんぽグルメ」。
2023年5月オープンした「旬薫愁灯(しゅんかしゅうとう)」さんで、
限定10食「宮崎牛サーロインステーキランチ(税込1,980円)」が登場しました!
肉~!
和牛日本一にもなったことのあるブランド牛のセットがなんと40%OFFで、しかもサーロイン。
醤油バルサミコソース、
わさびレモンソース、
その横は岩塩で、
全部美味しい!!
口に入れると解けていくような食感に繊細な脂身の甘みに赤身の旨味。
岩塩で素材の味を存分に堪能したり、お店特製のソースで醤油・酢・レモン・わさびでコクやさっぱり感………いやぁ、さすが宮崎牛……何つけても合いますね!
それからお肉の裏には焼き茄子、
大根の煮物、玉ねぎなど付け合わせも、
全部美味しい!!
お肉に釘付けになりますが、それぞれ一品物で登場しそうな脇役たち。
ステーキの味わいをリセットしつつ、よりいろんな味わいを楽しめるように作っているんだそうです。
さすがやでー!
それからポテトサラダ付きサラダ、お味噌汁は鯛の中骨のダシをとった贅沢仕様。
デザートには甘酒のシャーベット付き。
こちらにも岩塩が付いてまして、
甘じょっぱく、クセのないさっぱりデザートはお値段以上の超コスパランチセットでした。
ごちそうさまです!
宮崎牛サーロインステーキセットは「11時30分〜15時」の1日限定10食で終了。
期間も「特に決めてない」そうで、プラスに考えると「焦らなくていい」、マイナスに考えると「いつ終わるかわからない」とも言えるので気になる方はお早目に。
お知らせ
それから「旬薫愁灯(しゅんかしゅうとう)」さんは、10月1日「日本酒の日」に開催される「日本酒ゴーアラウンド2023」の参加店舗。
事前に販売される日本酒キャラクター「さかずきん」ちゃんバッジを購入すると、店舗ごとに違うお酒と店舗自慢のお料理がいただけて、ハシゴするのが楽しくなるイベントです。
「旬薫愁灯」さんは「宮下酒造」の「極聖」とコラボ!
どんなメニューが楽しめるのでしょうか。
「日本酒ゴーアラウンド」全国18都市同時開催され、前回は「さかずきん」ちゃんバッジが完売する人気キャンペーンです。
バッジ購入と一緒に「旬薫愁灯」さんの「宮崎牛サーロインステーキランチ」食べに行ってみては!
基本情報
店名 | 旬薫愁灯 |
住所 | 岡山市北区表町2丁目5−40 オランダビル 1-2 |
営業時間 | ランチ11:30~15:00 ディナー17:30-24:00 ラストオーダー23:00 |
定休日 | 水曜日 |
公式サイト | 公式https://shunkashutou2023.com/ |
SNS | 公式Instagram:Facebook |
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