こちらは農村漁村のポ
その中の「コミュニティー・地産地消部門」で岡山県岡山市の「瀬戸内かきがらアグリ推進協議会」が選ばれていました。→グランプリ・優秀賞PDF
瀬戸内かきがらアグリの取り組みは、牡蠣を食べて出た牡蠣殻を加工・粉砕し
牡蠣殻を資材に出来上がった米海米なんかもあるそうですよ！
僕も、牡蠣殻めっちゃつぶして鶏にあげた経験があります。（なぜか）
それ以上にいろんな使い方ができるんですね～！
詳しくは上記リンクをどうぞ！
◆牡蠣関連リンク
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2021.10.20
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