4月４日放送のNHK「サラメシ」に玉野の漁港そばの食堂と「邦美丸」さんが出るようです。
(1)瀬戸内のり漁師夫婦▽53年使い続けた弁当箱 最後の日 - サラメシ
冬から初春に旬を迎える岡山県の海苔（のり）。栄養豊富な海水と冬の晴天に育まれ、甘みのある上質な味が特徴。代々漁師の家に生まれた妻と結婚を機に漁師になった夫。仲良し夫婦は漁港そばの食堂のお好み焼きがお気に入り▽神奈川県内の消防署で救急隊員とし...
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サラメシは中井貴一さんがナレーターを務める昼食をテーマとしたバラエティー番組。
番組コンセプトは『ランチをのぞけば、人生が見えてくる』です。
予告には美味しそうなお好み焼きと、「邦美丸」さんが海苔漁師として紹介されています。
国内初完全受注漁を確立したとして、世界からも評価の高い「邦美丸」さん。
暖かいシーズンは獲った魚の販売、寒いシーズンは海苔の販売という珍しいスタイルなんだとか。
「邦美丸」さんの高級海苔は、僕もおにぎり屋さんなんかで食べたことあります！
果たしてどんな放送になるのでしょうか。
放送は4月4日午後8:15から。
お家にいそうな方はご覧になってみては！
番組内容、放送時間などが実際の放送内容と異なる場合があります。予めご了承ください。
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