乾麺の日本一を決める「The 乾麺グランプリ 2023 in Tokyo」に岡山からは浅口市の「かも川手延素麺」さんがエントリーしていました。
「The 乾麺グランプリ」は２０１９年から4年ぶりの開催される日本最大級の乾麺の祭典。
5月20日（土）・21日（日）の2日間で場所は駒沢オリンピック公園中央広場です。
エントリーを見てみますと、有名な乾麺メーカー、調味料メーカーが各社オリジナルの至極の乾麺メニューで日本一を目指します。
誰もが知ってる大手の会社さんが名前を連ねる中で、我らがの「かも川手延素麺」さんは、「胡麻油香る！ 甘辛ヤンニョムチキン・モチモチ手延べうどん」で勝負！
手延べうどんに・・・ヤンニョム・・・ありやな！
審査は会場での投票となるので、ぜひとも頑張ってきてほしいです！
それにしてもいろんなグランプリや選手権を見てきましたが、「乾麺グランプリ」って初めてです。
公式サイト↓
第5回「The 乾麺グランプリ2024 in Tokyo」
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promotion.nippon-access.co.jp
各社メニューもスーパーに売ってあるものでできますし、組み合わせは勉強になる。
ひとまず、かも手さんの手延べうどんにヤンニョムチキン・胡麻油・韓国だし合わせてみて応援してみては！
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