【岡山市北区】駅前町につくってた「麺恋佐藤 カズキング店」がオープンしてる

北区

駅前町にオープン予定だった「麺恋佐藤 カズキング店」さんが9月24日オープンです。

地図ではここ↓

住所は岡山市北区駅前町1丁目5-13、駅からも近い!

自転車屋「カワハラサイクル」の跡地にオープンです。

麺恋佐藤さんは札幌市に本店を構え12年、アメリカNYのマンハッタンでも6年営業されているお店。

外観は、カワハラサイクルさんの雰囲気をうまく活かしてるかんじ。

店内を見せていただきました↓

椅子には秋田木工・剣持勇さんデザイン、

壁にはNY店のハンドペイントも手掛けた「296JAPAN」さんが担当してます。

こだわりいっぱい!

「このアートは…」ってお店行った時の見どころもたくさんです。

注文はお店の入り口横の発券機で。

メニューには「みそNYエディション」っていうベジスープのみそラーメンや、トッピング、チャーハン、チャーマヨ丼などもあります。

頼んでみたのは「みそ(鶏白湯)」です!

一口食べたら、濃厚なのに後味スッキリの鶏白湯スープ!おおお、これはウマい!!

岡山天満屋の物産展や「表町とん助」にポップアップストアでも味わったことがあるんですが、岡山の店舗ではバーナーの火力がめっちゃ強くて、札幌より濃度の高い鶏白湯になってるんだとか。

トッピングには蒜山(ひるぜん)のネギ、チャーシューは岡山県産の「美星三元 豚珍甘」!

札幌味噌ラーメンを岡山の食材でアップデートしてるんですね~。

麺は札幌本店でも使われている西山製麺のプルップル麺で、スープの中にはモヤシやミンチがたっぷり。

これをすくい上げながら食べてるうちに、あっという間に完飲・・・あれ、1年前も同じことしてたかも(笑)

ごちそうさまでした!

お店から左は岡山駅方面。

右を見るとこちら。

「鉄板 燈心」さんを曲がったところにあります。

駅前町がますます賑やかになってきましたね~!

夜の営業時間も25時までなので、駅近の〆の一杯って時にもいいお店なんじゃないでしょうか~!

基本情報

店名 麺恋佐藤 カズキング店
住所 岡山市北区駅前町1丁目5-13
営業時間 ランチ11:00~15:00 ディナー18:00~25:00
定休日 不定休(Instagramでお知らせ)
SNS Instagram

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※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。

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