さんすて岡山南館2階に「カタヌキヤ」さんというバウム専門店が期間限定で来ています。
【公式】カタヌキヤ - かわいくて楽しい型ぬきバウムの専門店
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www.katanuki-ya.com
「カタヌキヤ」さんの出店期間は２月２２日～３月３１日。
場所は「南館2F 花いちご前」。さんすて岡山南館マップなど「49・50」です。
東京の銀座に本店があり、全国各地に催事出店をしています。
何層にも丁寧に焼き上げられた平焼きのバウムクーヘンに、型抜きして食べられるという不思議なスイーツ。
何とも言えないフォルム！
結構高さがあります。
食べ方は周りから食べても、押し出してもいいそう。
型抜きしながら食べてみるとほんのり甘くて、見た目もかわいいお土産やプチギフトにぴったり。
パンダのほかに猫やサンリオのキャラクターなどもありました。
SNS情報によるとデザインが複雑なものほど型抜きが難しく、お祭りなどである「型抜き菓子」っぽいそうです。
岡山駅行く予定のある方はチェックしてみては！
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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