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「カフェ&ホットケーキ Tulipes（チュリップ）」の「ホットケーキとアイスコーヒー」【おにさんぽグルメ】

カフェ・喫茶店

2021.05.02

実際に食べに行っておいしかったお店を紹介するおにさんぽグルメ。

今回は4月29日にオープンした「カフェ&ホットケーキ Tulipes（チュリップ）」さんのホットケーキとアイスコーヒー（780円税込）です。

※価格は2021年4月30日時点

表町商店街にカフェ「Tulipes」ができてきてたり、クリスタルガラスのお店「LALIQUE by TOMIOYA」ができていたり。だいぶ様変わりしてる

桃太郎大通りから入ってちょっとしたところにカフェ&ホットケーキの「Tulipes」という看板が出ていました。「EARTH 岡山店」さんや「トニカ」さんがあるあたりです。「LALIQUE by TOMIOYA」と言うお店で、フランスのクリスタルガラス最高級ブランドのお店です。

こちらのお店がオープン予定と言うのは以前も取り上げてきたところ。

パンケーキではなくホットケーキっていうのも「ええな！！」ってことで、ずっと気になってました。

バターとメープルシロップのシンプルな組み合わせ・・・時々食べたくなりませんか？

僕は大手チェーンの珈●館だと基本頼みます。

こちらが頼んでみたホットケーキ上空からのビュー。

きれいなキツネ色！

↓

乗っかっているバターっが、ツーーっと動くくらい出来立てアツアツです。

これにメープルシロップをかけて食べます。

ここで気付いたんですが、メープルシロップがすごい染み込んでます。

横からの断面図。

サラサラ～っとかけただけで半分くらいまで染み込んでたりします。

これは「匠の技」の感じがするぜ～！って思いながら、写真なんか撮らず早く食べてしまいたい気持ちでした。

いざ食べてみると表面はふわっとふちはサクッと中はモチっとまろやか。

プロや～！（恍惚）

ホットケーキを自分で作ると火を通しすぎてパサパサだったり、ホットケーキミックスがダマになっていたりします。

Tulipes（チュリップ）さんのホットケーキは比べるのがおこがましいレベルで全てが整ってました。

一緒に頼んでみたアイスコーヒー。

メニューはこんなかんじ。

ドリンクメニューも豊富にあって店内もいろんな年齢層の方が訪れていました

カウンターやテーブル席があり都会の洗練されたおしゃれさを感じました。

場所はここ↓

桃太郎大通りから表町商店街に入って近いところにあります。

クオリティー高めな王道ホットケーキのお店。

ぜひ立ち寄ってみて下さい。

お店情報
カフェ&ホットケーキ Tulipes（チュリップ）
住所：岡山市北区表町１丁目１０−１０
営業時間：10:00〜19:00（L.O.18:30）
不定休

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