実際に食べておいしかったものを紹介する鬼散歩グルメ。
今回も人気
「一照庵」さんのことをこれまでも何度か取り上げてきたところ。
【北区】中仙道に一照庵の新店舗ができるみたい
岡山市北区中仙道に「麺酒一照庵」さんの新店舗ができる予定のようで す。 予定では、現在5月オープン予定。 場所はここ↓（予定） （2020年12月） ここは以前、「麺屋 地養」があったところで、しばらくオープンテナントと なっておりました。 また「麺酒一照庵」さんといえば、中山下にお店を構えるラーメン屋さ んで「ミシュランガ
onisanpo.com
2021.02.22
今回のメニューはこんなかんじ↓
前回、「牡蠣と味噌のこってり」を食べたので、今回は別なものにしてみま
「生醤油 牡蠣仕立て」、牡蠣の姿が見えんけど牡蠣がおるんよ
・・・「ホントぉ？」
さて、牡蠣を探してみましょう。
スープを見ても牡蠣が潜んでいる様子はありません。
「あれ？牡蠣おらんじゃろ？」思いながらラーメンをすすってみると、
牡蠣がおるんよ！！
スープにしっかりと刻み込まれた牡蠣の風味。
醤油スープに牡蠣のコクが出て、これまた他ではなかなか食べられない味。
一照庵さんではちょっと前から岡山出身のミュージシ
ちょうどお店に入った時は「旅路」でバチボコの最新曲だったことはテン
「旅路」のMVには里庄町や城東高校が登場していますね。
しかも、ちょうどラーメン食べてたこの日3月8日はスペースシャワーTVのスペシャアワードで藤井風さんは「BEST BREAKTHROUGH ARTIST賞」「BEST CONCEPTUAL VIDEO賞」ダブル受
WINNERS | SPACE SHOWER MUSIC AWARDS 2021
スペースシャワーTVの視点で2020年の音楽シーンを統括し選んだ全27部門の受賞一覧を発表！
awards.spaceshower.jp
また、2021年3月10日には第３３回ミュージック・ペンクラブ音楽賞のポピュラー新人賞を受賞しています。
http://musicpenclub.com/prize/prize33.pdf
今月の裏一照庵さんは3月12日まで。
【3月スケジュール(仮)】
17と24にお休みもらう予定です今回の裏は前半と後半でラーメンかわります
詳しくは引用をみてくださいm(_ _)m https://t.co/K8Q9wsO6Jc pic.twitter.com/kOMT0H5aBy— 麺酒 一照庵【公式】 (@issyoan) February 28, 2021
風さんのお祝いと一緒に訪れてみては。
コメント