【岡山市北区】麺酒一照庵 晴天櫓の新メニュー「笠岡ホワイト」（中山下）【おにさんぽグルメ】

実際に食べておいしかったものを紹介する「おにさんぽグルメ」。

今回食べに行ったのは「麺酒一照庵 晴天櫓」さんの新メニュー、、、

笠岡ホワイトです。

5月23日から登場してる貝×豚骨×鶏をブレンドした一杯！

どれも笠岡が一大産地なんだそうです。（初耳）

着丼のタイミングから豚骨が香ってます！

豚骨なのにかしわが乗ってるってのもまさに並行世界のラーメンって感じですね。

スープをすすると豚骨が！

麺をするともっと豚骨が！

クリーミーな豚骨に貝の甘みも美味しい。

一照庵×一風堂コラボ！「裏一照庵」の「博多岡山かさね味 一照庵ver」【おにさんぽグルメ】

実際に食べて美味しかったごはんを紹介する「おにさんぽグルメ」。 今回は人気ラーメン店の特別メニューの日 「裏一照庵」 の、 「博多岡山かさね味 一照庵ver.」 です。 一照庵では初めての豚骨スープのこちら。 なんと全国的に人気チェーン「一風堂 岡山店」とのコラボした一杯です。

onisanpo.com

2023.08.27

以前食べたコラボラーメンよりも豚骨を感じました。

味変はエジプトミックススパイス「デュカ」でエキゾチックな感じに。

その他メニュー↓

新メニューとしては、黒TKMも出てます。

笠岡ブラックのタレで仕上げたTKMで一照庵さんに行ったことある方はぜひ試してみては！

基本情報