実際に食べておいしかったものを紹介する「おにさんぽグルメ」。
今回行ってみたのは、『ラーメンは飲み物じゃ。』さんの、
「とまとラー油の鶏白湯」です！
5月21日にリニューアルオープンして、連日さっそく行列が絶えない様子。
メニュー
もとからあったメニューをブラッシュアップし、
新メニューも追加されました。
実食
ここのお店の泡・鶏白湯ラーメンが美味しいのは説明不要！
僕は割と保守的なのか、「鶏白湯×豚骨・・・それだけでええやん。」的に新しいチャレンジはあまりしない派でして、、、
クリーミーで濃厚な味わい+豪華な具材に、
「なぜトマトを？」って懐疑的な立場を表明、、、
前言撤回！酸味とピリ辛おいしかったです！
トマトソースは感じるんですが、あくまでアクセントというか、自家製ラー油の辛みと元々あった濃厚泡スープを邪魔せず、むしろ絶妙なバランス感。
少し太目な平打ち麺がスープを持ち上げ、
レアチャーシューに白ネギ、水菜、アーリーレッド、
とろとろの煮卵もしっかり堪能できて、濃厚だけど爽やかな酸味もある感じでした～！
注意事項
お店が満席の時は先に食券購入をして列に並びます。
営業時間はこちら。
おしゃれなお店なので、女性も入りやすいく、さっぱりとした新メニューも登場しました。
また、「ゆず塩鶏白湯」も食べに行ってみようと思います！
それでは！
基本情報
| 店名 | ラーメンは飲み物じゃ。 |
| 住所 | 岡山市北区南方５丁目６−３５ |
| 営業時間 | 11:00～15:00, 17:00～23:00 |
| SNS | 公式Instagram |
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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