高梁川大橋の東側、少し南の旧2号線沿いに「パティスリーコレクトゥ」さんがオープンしました。
地図ではここ↓
住所は「倉敷市片島町81-7 LUNABASE11」です。
「パティスリー・コレクトゥ」さんは高梁にあるパティスリーシャロンさんの新店舗。
オーナーシェフは実力派パティシエユニット「L’HEXAGONE（レグザゴン）」の渡辺広輝さんで期待大です。
入って右手がキラッキラのショーケースに洋生菓子、左手が焼き菓子でした。
クロワッサンなどパンもありまして、幅広い方がときめいてしまうお店に！
オープン初日も次々をお客さんが訪れてて、並んだスイーツやお店の雰囲気にテンション上がっている様子でした。
ギフトセット・詰め合わせも。
お店から右に行くと高梁川沿いで霞橋方面。
左に行くと2号線の大西交差点、そのまままっすぐ行くと倉敷駅方面。
お店の裏にはカモ井加工紙の本社・工場があるあたりです。
駐車場はお店の前の4台と、道を挟んで反対側に3台の計７台。
さっそく買ってみたマカロンは表面がサクサクで優しい甘味ウマー！！
中はネッチリ食感で幸せが挟まっています。
近くの方はぜひ足を運んでみては！
基本情報
| 店名 | PATISSERIE COLLECTE(パティスリー コレクトゥ) |
| 住所 | 倉敷市片島町81-7 LUNABASE11 |
| 営業時間 | 11:00-18:00 |
| 定休日 | 月曜・火曜 |
| SNS | 公式Instagram |
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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