Xアカウント「葡萄ボーイ(@KOMI___3055GO)」さんのぶどう畑を以前見させて頂いてから約2ヵ月。
出荷時期を迎えました。
葡萄ボーイさんは、品評会でも上位入賞するトップレベルの腕利き生産者さん。
すでに完売のハウスも出てきている中で、種なし皮ごとブドウ「瀬戸ジャイアンツ」のハウスを覗いてみると・・・
/ドンッ\
/ドドンッ\
実がパンパンに大きくなった房が一面に!
見比べてみると、この違いです。
ミッチミチに詰まった房の形や粒の大きさ、色の付き具合・・・5月の『将来有望』ってところから美形の「イケメン」に育 成 成 功!
瀬戸ジャイアンツは、薄皮でみずみずしく甘さも強い。
くぼみがある形も特徴的です。
くだもの王国・岡山を象徴する特産品「マスカット」を追ってみた「お店みせて!」でした!
丹精込めて作られている現場を知ると、もっと美味しくなると思うので食卓に登場した時に思い出してみては!
◆お店みせて関連リンク
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