TOHOシネマズ岡南などが近くの岡山市南区築港ひかり町に「まぜそば専門 やまき」さんがオープンしていました。
地図ではここ↓
住所は岡山市南区築港ひかり町１−９で、以前の看板ができた頃に1度記事にしていました。
オープンが7月19日で、西市にあった山貴さんが移転してきた形のようです。
メニューには「汁なし坦々麺」「台湾まぜそば」「辛まぜそば」「あぶらそば」。
辛さが選べて、子供も大丈夫な「0辛」からキャロライナリーパーを使ったものまで選ぶことができます。
ほかにも豊富なチャーハンメニューや天津飯セット、
チャーシュー丼もあります。
頼んでみたのは、あぶらそば（１辛）！
混ぜる↓
食べてみると、プルンと弾力の麵！タレのコク！濃い旨味！おいしかったです。
卓上調味料は醤油タレ・ハラペーニョ酢、唐辛子、花椒がありまして、味も辛さも調整&味変できます。
ハラペーニョ酢を入れてみると、まろやかさUP！
〆メニューもたくさんあって、トッピングなど含めると味変のバリエーションは∞です。
南区では珍しいまぜそば専門店ですし、ランチにディナーに食べに行ってみては！
●情報提供ありがとうございました。
岡山おにさんぽでは読者さんからの情報提供を待ってます！
おにさんぽと一緒に岡山情報を充実させませんか？
お店ができた！あそこで工事してる！などなど
岡山に関することならジャンルはなんでもOKです！
★情報提供はこちら★
コメント