岡山市役所裏に新しくラーメン店がオープン予定です。
こちら↓
そのお店が「焼きあご塩らー麺 おおさわ」さんです。
地図ではここ↓
住所は「岡山市北区鹿田町1丁目1-16 ノーブルハイツ鹿田1F」。
「焼きあご（トビウオ）」のダシを使った上品な塩ラーメンがメインとのことです。
Instagramを見てみると、塩ラーメンと醤油ラーメンがありまして、いろんな具材のうまみが詰まってそうなラーメンですね。好みです！
お店から左を見ると、岡山市役所が見えるあたり。
右を見ると岡大病院通りのセブンイレブンがある方へ行きます。
岡山のラーメン新店オープンが止まらない！
最近おにさんぽがラーメンのオープンを告げるだけのサイトになってる気がします。（笑）
そういえば岡山のラーメン店ってどれくらい多いんかな？って思って調べてみると、
404 Not Found｜日本ソフト販売株式会社
ページが見つかりませんでした。
www.nipponsoft.co.jp
上記のサイトの「【表-1】ラーメン店 店舗数ランキング 上位100市区町村」で東日本の市町村が多い中、岡山市北区が１４位！
結構多い！
データが2021年なので、それからラーメン店も増えてる感もありますし、全国的により注目されていくと嬉しいですね。
「焼きあご塩らー麺 おおさわ」さんは、東京で修行されていたんだそうでクオリティも楽しみ。
オープンが４月３０日。ゴールデンウィークの予定表にメモっておいてみては！
●情報提供ありがとうございました。
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