場所はイコットニコットから西川を越えたあたり。
場所はここ↓
もともと夏場ホイップかき氷で話題のKAEDE CAFE(カエデカフェ）さんとコラボしてス
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フィリピンの家庭料理でチキンを醤油や砂糖ビネガーで煮込んだ料
はじめまして！
バイブスチルカフェのアドボです！チキンアドボはなんでしょうか？
フィリピンのお肉／チキン煮込み料理の名称でもある。酢が使われることが多く、常温での保存性を高めた料理法であるといえる
The tase of vinegar and soysauce sure a hit! This is the #1 food of filipinos! pic.twitter.com/otlXwvt8Q3
— vibes chill cafe okayama (@vibes_okayama) December 4, 2020
豚肉を使った甘いベーコンや照り焼きのような料理
初めまして！🗣🙇♂️
バイブスチルカフェのトシーノです！トシーノは何でしょうか？
塩漬け・燻製にした肉を指す言葉。 フィリピンでは主に豚肉を使い、甘い味付けで食されます。
This sweet pork is always eaten for BREAKFAST! 😍 the sweetness will give you energy for the day! 🤟🏼 pic.twitter.com/lPaIQhzUu9
— vibes chill cafe okayama (@vibes_okayama) December 4, 2020
ご飯や麺と一緒に食べたりするんだそう
初めまして🗣🙇♂️
バイブスチルカフェの
ビーフパレスです！ビーフパレスは何でしょうか？
ビーフ煮込み甘めの味するです！ガーリックライスと一緒に食べたらサイコーです！
Stewed beef with a sweet taste!
It is much better to be paired with garlic rice! 😍 pic.twitter.com/bYZXtgbctz— vibes chill cafe okayama (@vibes_okayama) December 4, 2020
フィリピンの牛肉などが入ったおかゆ。
初めまして🗣🙇♂️
バイブスチルカフェのゴトです！ゴト何でしょうか？
フィリピンのお粥🇵🇭です！
チキンブイヨン味けっこついてます！
寒い時はこれめちゃいい！！！😍Filipino rice porridge! Good for hangovers 😁 and cold season! pic.twitter.com/Hf4KNx7K6l
— vibes chill cafe okayama (@vibes_okayama) December 6, 2020
他にもいろいろあるみたい。
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フィリピンと言えばセブ島など海が綺麗な観光のイメージがあった
そういえばフィリピン料理ってなじみがあまりないですよね。
12月の週末はイコットニコットでいろいろイベントがしていますので、
一緒にぜひ
テレビに取り上げられたときの様子も。
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