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セルフうどん発祥のお店「手打ちうどん 名玄」|おにさんぽグルメ

グルメ

実際に食べておいしかったものを紹介するおにさんぽグルメ。

今回は岡山市中区にある「手打ちうどん 名玄」さんのかけうどんとサイドメニュー。

なんとこちらセルフうどん発祥のお店として全国的に有名。

セルフうどんのお店は全国チェーン店としても増えてきましたが、「自分で湯煎せんでええの!?」と戸惑うのは岡山人あるあるらしい。

そんな独自のスタイルを確立した「名玄」さんは今となっては岡山グッドカンパニーや日テレ「月曜から夜ふかし」にも取り上げられましたが、開店当時は斬新なスタイルからいろんな苦労や工夫があったようです。

↓ メシ通 | ホットペッパーグルメ

このたくましさ・・・見習いたい。

さて、そんな「名玄」さんのうどんはモチモチの麺に出汁がしっかり効いていて、何より自分が育てた感があっておいしいんです。

この育てた感がおいしく感じるの、焼肉でもありますよね!

ね!!(ゴリ押し)
セルフうどんと言えばやっぱりこうでなくては。

岡山人としてはぜひいちど行って欲しいお店です。

場所はここ↓

テイクアウトも可能です。


お店から左を見ると、ラ・ムー 平井店などが見えますね。

右を見るとほっともっと岡山平井店があったり、まっすぐ行って左折すると、この前オープンした「洋食喫茶アドロック」さんがあるあたり。

洋食喫茶アドロックのハンバーグランチ|おにさんぽグルメ
岡山市中区倉田にオープンした洋食喫茶アドロックのハンバーグランチ(デミグラス900円)です。こちらのお店は1月8日にオープン。ランチセットはサラダとスープにパンとライスがあってから、メインのハンバーグが登場します。ハンバーグが優しいというか、細くモチモチ柔らかい食感。

向かいは行列になってた敷島堂平井店のシキシマドウノカフェ

 

【中区】シキシマドウノカフェが満員だったり行列だったり|1月20日オープンの話題のカフェ
2021年1月20日、岡山市中区平井の敷島堂平井店に併設され たシキシマドウノカフェがオープンしました。 オープンから話題となっていたのが しぼりたてモンブラン 。 メニューはこちら↓ [blogcard url="https://www.shikishima.co.jp/news/detail/169"] ぱっと見は「山盛りパスタ」みたいなモンブランは全国的に話題 の

ここのモンブランが食べたいんですよ!

ん?

ということは、ランチ「手打ちうどん 名玄」→おやつ「シキシマドウノカフェ」→ディナー「洋食喫茶アドロック」という流れができるのでは!?

翌日、ランチ「洋食喫茶アドロック」→おやつ「シキシマドウノカフェ」→ディナー「手打ちうどん 名玄」っていうループ生活もできるのでは!?

お店情報
手打ちうどん 名玄
住所:岡山県岡山市中区平井6-7-17
公式サイト:https://udon-meigen.co.jp/

この記事を書いた人

2020年スタートした岡山の人がギリギリわかるくらいの雑談ネタをたくさん発信しているゆるい情報サイトをつくってる人。
・総記事数5000超
・月間約100万PV,約30万UU
・SNS総フォロワー8万
岡山県内の開店閉店・グルメ・話題・イベント情報などを発信しています。
ひと昔、山陽新聞に → https://onisanpo.com/wadai/37229/

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