西川沿いのニサンドが今日も行列｜断面萌えと言う世界があるらしい｜岡山北区柳町

 

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emi(@emu_feet)がシェアした投稿 – 2020年 9月月9日午後11時

54分PDT

調べてみるとインスタ映えする写真が多数。

サンドイッチやケーキの断面を愛でると言うもの。そんな断面の世界で岡山に命をかけているお店がある。

 

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みい(@mi_foodstagram)がシェアした投稿 – 2020年 7月月19日午前1時24分PDT

それが岡山市柳町のニ・サンド （nid sand）。

読み方がニドサンドではないけど、「二度、三度来てほしい」という意味も込められているそう。

ニサンド 宮脇さんインタービューより

このお店は12時の開店から数時間で売り切れてしまうフルーツサンドの超人気店。

せっかく来ても既に売り切れで泣く泣く帰る人が続出しているらしい。

今回は「フルーツ」を購入。

サンドイッチだけどケーキみたいな感じかと思っていたけど、甘すぎない絶妙な味でした。

他にもシャインマスカットやピオーネ、いちじくなど岡山のフルーツを使ったものやカスタードブルーベリーなど種類も豊富。

場所は国道250号線から西川沿いに入ったところにあります。

ファミリーマートやエイコースポーツがあるところです。

たこ吉本店を通り過ぎで次のブロック。

目の前はこんなところ。