岡山市南区大福に「原始焼と旬肴 囲炉裏dining宴(UTAGE)」さんという居酒屋ができるようです。
地図ではここ↓
住所は岡山市南区大福1248-2です。
【岡山市南区】「天ぷらと旬の肴つち田」のランチ「つち田定食」【おにさんぽグルメ】
今回「美味しいから是非行って！」って情報提供を受けて行ってみたのは岡山市南区大福の 「天ぷらと旬の肴つち田」 さんです！ 「つち田」さんでは、魚の専門家ならではの新鮮な天ぷら・お刺身・一品料理が楽しめます。ランチメニューの中から頼んでみたのは、おすすめの「つち田定食」です！
onisanpo.com
2023.11.17
お店は以前行ってみた「天ぷらと旬の肴つち田」さんがあったところです。
お店から右を見るとこちら。
左にはお好み焼きの「ひでちゃん」があって、北にまっすぐ行くと２号線の「ラウンドワンスタジアム 岡山妹尾店」がある妹尾東交差点へと続きます。
「原始焼？？」って思って調べてみると囲炉裏でじっくり串焼きにする調理法で、ふっくらしっとり焼き上がるのだとか。
オープンも11月26日で、寒くなってきた頃でしょうし、ふっくらアツアツのかんじって想像しただけでも幸せ。
夜のみ営業で、旬の魚介、厳選肉や旬野菜を提供とあります。
原始焼のお店は郊外では珍しいようで、オープンを楽しみにしてみては。
●情報提供ありがとうございました。
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