実際に食べておいしかったものを紹介するコーナー「おにさんぽグルメ」。
今回は、大阪で笠岡ラーメンが食べられるという「中華そば ふじい」の「かしわそば」(830円)です。
これまでも笠岡ラーメンはご当地グルメとして「いではら」さんや「山ちゃん」など取り上げてきたところ。
【笠岡市】「中華そば いではら」さんの笠岡ラーメン|【おにさんぽグルメ】
笠岡市は岡山県の南西部、広島県福山市に接する場所にあります。
そちらのランチはなんと言っても「笠岡ラーメン」!今回、食べに行ったのは「中華そば いではら」さん。
営業時間が11:30から15:00までの地元民に愛される人気店。
お昼過ぎになると、すぐに行列ができます。
【笠岡市】「朝ラー」ができる「笠岡ラーメン 山ちゃん」|【おにさんぽグルメ】
今回は笠岡ラーメン山ちゃんの笠岡ラーメン並盛(700円)。海沿いにある笠岡ラーメンの名店です。かしわチャーシュー、醤油のスープ、青ネギとまさに笠岡ラーメン!そしてこちらのお店、朝6時から開店している「朝ラー」推奨店。少し前は朝5時から開店していたとっても元気がお店なんです。
「昔、笠岡ラーメンを食べてまた食べたい」と思っていただけた関西住みの方や岡山から関西に出て、「久しぶりに笠岡ラーメンが食べたい!」という方にオススメです。
「中華そば ふじい」さんは大阪に3店舗ある昔懐かしい昭和のしょうゆ味が人気のお店。
こちら大阪出身のご主人が一番おいしいと思った尾道ラーメンと笠岡ラーメンにルーツを持つ「中華そば」もありますので、試してみてくださいね。
そしてこちらが大阪で食べられる笠岡ラーメン「かしわそば」。
鶏チャーシュー、青ネギ、しょうゆスープはまさに笠岡ラーメン。
麺がきれいに整っているあたり、井原の「笠北」さんっぽさもあります。
【井原市】笠北のミシュランプレートを獲得した中華そば【おにさんぽグルメ】
今回は井原市にある「中華そば 笠北」さんの中華そば(並盛700円)。こちらのお店なんといっても、食べるのがもったいなくなるくらいきれいな盛り付けが話題のラーメン屋さん。ミシュランガイド岡山2021でミシュランプレートを獲得したお店です。井原市にありますが、笠岡の「坂本」さんで修行したご主人が経営をしていらっしゃいます。
もちろん違いもあって、こちらのお店は昔ながら懐かしい味にこだわってるだけあって「しょうゆ」が強め。
ただそのしょうゆも「小豆島産のしょうゆ」なんだそう!
これだけ瀬戸内を愛してもらえるってうれしいですね!
関ジャニの村上さんもおいしいというラーメン。
お近くの方はぜひ立ち寄ってみてください。
お店情報
中華そば ふじい
芦原橋本店
大阪市浪速区塩草3-9-19
中華そば ふじい
芦原橋本店
大阪市浪速区塩草3-9-19
難波千日前店
大阪市中央区難波1-3-14
大阪市中央区難波1-3-14
野田阪神店
大阪市福島区大開1-2-1
大阪市福島区大開1-2-1
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