2024年9月1日、岡山市東区東区東平島「123+N 岡山本店」で、大阪の超人気ラーメン店「人類みな麺類」さんのキッチンカーが来ていました。
このキッチンカーで販売されていたのは、宇宙にも打ち上げられたという「らーめん原点 SPACE」で、限定100杯！
魚介ベースに鶏ガラ醤油を合わせたもので、甘ウマ系の完成度高めのスープ！
岡山市内にある系列店が貝ダシメインなんで鶏油にキレのある醤油のコクが新鮮な味わいです。
口の中で解けて行くような柔らかさの肉厚チャーシュー、全粒粉のプルプル麺がスープは食べ応えたっぷり。
しかもこれが「500円」っていうのもかなりな魅力かと！
さて、今回は9月1日のみでしたが、次回開催は9月14日に「123藤田店」で出店予定と教えてもらいました。
様々な環境でのラーメン提供と 「火星にラーメン屋を一番最初に出店する」を目標にしている人類みな麵類さんなので、来るべき宇宙時代のために「らーめん原点 SPACE」食べに行ってみては！
また何かわかれば続報できたらと思います。
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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