岡山市北区奉還町4丁目に「とののベーコン」ができていました。
地図ではここ↓
住所は岡山市北区奉還町４丁目９−１。
こちらのお店は以前、岡山市北区中山下にあったお店です。
ラーメンの一照庵があるビルの4階でした。
「裏一照庵」の「生醤油 牡蠣仕立て」おにさんぽグルメ
今回も人気 のラーメン店「一照庵」で月一回開催される 「裏一照庵」 の 「生醤油 牡蠣仕立て」（88 0円税込） です。 ※価格は2021年3月8日時点 「一照庵」さんのことをこれまでも何度か取り上げてきたところ。一照庵さんではちょっと前から岡山出身のミュージシャン藤井風さんの曲がBGMで流れているんです。
onisanpo.com
2021.03.10
その店が奉還町4丁目に、3月6日移転オープンしてきたとのこと。
メニューはこんなかんじ。
燻製ベーコンなどの塊と一緒に、その場で食べられるメニューがあります。
一緒にコーヒーやスパイスも。
前からSNS情報を見るにとっても美味しそうなお店で気になってたのでこちら頼んでみました。
燻製屋の世界１のカレー+オプションの卵娘庵の目玉焼きのせ(1400円税込)
（※価格は2021年3月30日時点）
岡山県産森林どりの燻製がたっぷりのライス部分と、
世界１のカレー。
マッサマンカレーですよ！
マッサマンカレーといえば世界一美味しいカレーです。
松屋で知りました。
燻製とご飯だけでもいける感じなのに、マッサマンカレーと卵で味の深みが底なしでした。
とののベーコン。ONLINE SHOP powered by BASE
燻製されたベーコンやソーセージを販売しています。岡山県内の食材にこだわり、特性のハーブスパイスと塩のみで作られた無添加製品をお試し下さい。
rmsaka.thebase.in
燻製商品はネット通販でも購入できます。
お店は岡山駅方面の西口筋から奉還町商店街に入ると、
もう一個、大きな道路の島田筋を超えたところにあります。
奉還町ビギナーの方だと「あれ？奉還町商店街ここまでかな？」と思う先にあるので、
地図を見ながら行ってみるのがいいかも。（経験談）
島田筋から見ると大漁寿司から入った真正面にあります。
店主の篠原さんは「久米南町地域おこし協力隊」にも参加していて、久米南町の鳥獣被害により捕獲されるイノシシを使ったジビエ・燻製商品の提供等も考えているみたい。
公式Twitter↓
とののベーコン。岡山の燻製屋 (@tononobacon) on X
燻製屋さん。本店→岡山県倉敷美観地区
x.com
岡山県って結構イノシシや鹿などの鳥獣被害が多いんです。
漫画の山賊ダイアリーで知りました。
http://www.tsuyamakan.jp/special/sanzoku/
www.tsuyamakan.jp
燻製やジビエなどその方面に興味ある方はぜひ立ち寄ってみては。
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