【瀬戸内市】長船町福里に『六郎三代』って旭川味噌ラーメンのお店できるみたい。7月3日オープン

長船町福里、国府小近くに『六郎三代』さんという旭川味噌ラーメンがオープンするようです。

地図ではここ↓

住所は瀬戸内市長船町福里221－2。

ここは以前「バーガーカフェかぼちゃ」さんがあったところで、「蕎麦 う垣」さんがお隣の福里Village内です。

北海道のラーメンといっても、旭川ラーメンはこれまた違った特徴があるのだとか。

さっそく入ってみましょう！

店内

木のぬくもりあるテーブル席と、

きれいな庭に面したカウンター席。

メニュー

メニューはこちら。

●味噌
六三味噌ラーメン・・・９５０円
辛味噌　　　　　・・・１０００円
ガーリック味噌　・・・１０８０円
野菜味噌　　　　・・・１１００円
チャーシュー味噌 ・・・１１８０円
バター味噌 　　　・・・１０３０円
肉味噌ぶっかけ 　・・・９００円
●冷
冷やしザルせいろ一段（小鉢付）・・・７５０円
冷やしザルせいろ二段（小鉢付）・・・９５０円
●トッピング
上選海苔（三枚）・・・１５０円
煮玉子　　　　　・・・１００円
麻薬玉子　　　　・・・３００円
コーン　　　　　・・・８０円
●ごはん
ご飯（大・中・小）・・・１５０円
かいわれねぎご飯 ・・・２００円
煮豚ねぎご飯　　　・・・３００円
千屋牛すじ飯 　　　・・・４００円
●
TOKYO X 焼豚　　・・・５００円
しゅうまい（3個） ・・・３３０円
　　追加　１個　　・・・９０円

頼んでみたのは、六三味噌ラーメン（小盛り）です。

並サイズで少し大きめになっていて、「小盛り」で一般的な並のサイズ。

女性やお子さんなど一般的な並サイズで満足な方はこっちがいいかもしれません。

「がっつり食べたい！」って方は、ぜひ並盛り or 大盛りを。

麻薬玉子をトッピングしています。

まずスープを飲んでみると、香ばしい味噌の後に「これは！？」ってなったギュッと凝縮された旨味！

親鳥せせり肉、ガラ、豚骨などを数十種類、それに羅臼昆布やアジ、鯖、ニシン、ホタテと北海道ならではの海鮮だしがたっぷり入っているそう。

香ばしく芳醇な味噌と一体化して、一口・・・もう一口・・・って飲み干したくなるスープです。

それからこっちも意外だったちぢれ麺。

加水率の高いプルプル麺の札幌味噌ラーメンをイメージしてたんで、これまたびっくり。

小麦の香りと味がスープとよく合います、これが旭川味噌ラーメン！！

チャーシューやシャキシャキのもやしもスープと合わせて、これだけでおつまみになりそうな味わい。

ベストマッチでした！

お店から北はこちら。

南に行くと、長船町公民館があります。

北海道味噌ラーメンの気分・・・でも、今日は旭川味噌ラーメン！って通いたくなるようなお店でした。

オープンは７月３日です。

近くの方は立ち寄ってみては！

基本情報

※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。

●ぽめ様　情報提供ありがとうございました。