岡山県庁などが近くの内山下に『オカメトヒョットコ』さんという肉吸いメインのお店がオープンするようです。
地図ではここ↓
住所は岡山市北区内山下2丁目6-11グレース21ビル1階です。
表町の夜喫茶パルドンさんが手がけるお店でオープンは5月30日。
「肉吸いって何？」って方に説明しますと。要するにうどんを抜いた肉うどんのお吸い物。
大阪のB級グルメで、「うどんの出汁だけ飲みたい！」「塩気のあるお汁が飲みたい」みたいな飲み会の〆、「食欲があんまりないけどお肉が食べたい」って時にぴったりな神料理！
何の因果か肉吸い結構食べてる民としては、嬉しすぎる新店です。
こちらが『肉吸い』と『卵かけごはん』！
たっぷりのお出汁にたっぷりの牛肉。
味は優しく、お肉はモグモグいける…求めてたのはこれ！みたいな心の完全栄養食です。
七味と山椒を入れて完成されましたﾜｧ～。このへんはお好みで調整をぜひ！
それからお肉と、お豆腐と玉子を加えたメニューもありました。
『卵かけごはん』には、、、
ありがとうございます、夢王です！約束された勝利。
夢王をお醤油でかき混ぜて、
お漬物、
それらをご飯に混ぜてできました。
まろやかさと食感と塩気もプラスされて「おかかと夢王とご飯ってこんなにマッチするんやな」って思いながら平らげました。
肉吸いだけでも嬉しいのに、こちらもとっても美味しかったです！
オープンまでに味を調整されるそうで、もう少し変わるかもしれませんが肉吸い好きの方は足を運んでみては！
基本情報
| 店名 | オカメトヒョットコ |
| 住所 | 岡山市北区内山下2丁目6-11グレース21ビル1階 |
| 営業時間 | 12:00～19:00 |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| SNS | 公式Instagram |
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※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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