岡山市北区岩田町に「ごっちゃんラーメン」さんと言う豚骨ラーメン店がオープンしていました。
地図ではここ↓
住所は「岡山市北区岩田町５−３ シティハイツ岩田 103」。
ここは以前、「麺屋大志」さんがあったところです。
「『ごっちゃん』さんのお店なんじゃろーなぁ」って思ってたら、こちらは「串dokoroゴッち」「居酒屋ゴッち!!」さんが始めたラーメン店。
博多名物の創作串を出す居酒屋のラーメン店ってことで「出すなら本場の豚骨！」となって、7月18日オープン。
店内はカウンター席とテーブル席。
メニューこちら。
豚骨ラーメンにトッピングがいろいろできるシステム。
丼ものや替え玉といっしょにガツンといけそうな面々。
こちらは「豚骨ラーメン（800円）」です！
その濃厚さは、「透き通ったスープ…」って昨今の風潮に対する明確なアンチテーゼ！
麺が見えません！
スープは濃厚！
だけど、臭みがない様子はカオスでありコスモ（？）
なんでも、岡山の方の口に合うよう調整してるだそうですよ～、心遣いありがたい！
麺は極細麺。
しっかり味しみチャーシュー。
紅しょうが・ごま、にんにくなど替え玉して、たっぷり味変を楽しめる本場の豚骨ラーメンスタイル店でした～！
お店から右はこちら。
左には西国街道、まっすぐ行くとイコットニコットの真横を通って桃太郎大通りです。
ラーメン店がたくさん増えてきた岡山駅前。
「一周回ってがっつり豚骨ラーメン！」
そんな気分の時に立ち寄ってみては～。
基本情報
| 店名 | ごっちゃんラーメン |
| 住所 | 岡山市北区岩田町５−３ シティハイツ岩田 103 |
| 営業時間 | 11時00分～14時00分：17時00分～21時00分 |
岡山おにさんぽでは読者さんからの情報提供を待ってます！
おにさんぽと一緒に岡山情報を充実させませんか？
お店ができた！あそこで工事してる！などなど
岡山に関することならジャンルはなんでもOKです！
★情報提供はこちら★
コメント