【岡山市北区】オムライス発祥のお店・大阪「北極星」が天満屋本店きてる。地下1階晴れの国キッチンに8月15日まで期間限定

オムライス発祥のお店と言われる大阪「北極星」さんが岡山天満屋にやってきてます。

こちら↓

場所は地下1階の晴れの国キッチンイベントスペースです。

「北極星」さんは創業が大正11年と、100年の歴史があるお店。

創業者の北橋茂男が常連客に作ったのが始まりと言われています。（→公式サイト）

メニューには「チキンオムライス」「きのこオムライス」「ビーフストロガノフオムライス」「ビーフシチューオムライス」、それにお子様プレートやオプションなどなど。

そんな行列のできるお店のオムライス。

さっそく頼んでみると…

玉子きれい！

均等な黄色と、透けるか透けないかくらいの薄手に、ソースと生姜のみのビジュアルも潔し！

スプーンをスッと入れると、食べたい分だけサッと掬えて一口サイズに。

玉子の裏側は半熟でトロッとしてて、トマトソースは酸味とコク。

さらにチキンライスはお米のパツッと感が伝わる絶品です。口の中に吸い込まれる～！

旨味もコクもあるのにあっさり！

「オムライスなのにあっさり？？」って新鮮な気持ちになりました。

ソースが均等に回ってて水っぽさもなく、チキンも口の中でモゴモゴせずめっちゃ食べやすい。

オムライスは「少し重め。重めなのが贅沢！」って印象があったのですが、北極星さんのオムライスはむしろ軽め。

無心でむさぼって、飲み物レベルで吸い込みました。

ごちそうさまでした！

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食べ終わった後も、「これは大盛りでもペロッといけるぞ…」、「いや、トッピングでパンチを加えてもいいな」と、「残りの期間に再訪したるぞ！」ってワクワクしながら帰路につきました。

オムライス好きの方には憧れのお店でもあるそうですね。

昔ながらで素朴、でも原点にて頂点！みたいな「北極星」さんのオムライス召し上がってみては。

さらに、6F葦川会館で開催中の「てんまやレインボーすいぞくえん」のチケットを提示の方に北極星特製トマトのソースを1点プレゼントもあるので、ご家族でもぜひGO！

基本情報

※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。

●情報提供ありがとうございました。