実際に食べに行って美味しかったお店を紹介する「おにさんぽグルメ」。
今回行ってみたのは津島笹が瀬にある「ほしの食堂」さんの、、、
Le bistro plate(ル·ビストロ プレート)です！
メニュー↓
1月20日にオープンしたお店です！
2種類のセットメニュー、それにオプション、ドリンクメニューも豊富。
フレンチの技法をかしこまらず、構えず楽しめるお店で、この日のLe bistro plate(ル·ビストロ プレート)には「国産豚ローストポーク丼～バター香る和風ソース～」。
肩ロースをじっくり時間をかけて仕上げたローストポーク丼・・・丼？？
丼です！確かに丼でした！
ローストポークに隠れてごはんがこんもり。
香りはバターと海苔が混ざって和と洋のええとこどりってやつですね（うっとり）
柔らかくしっとりとした肉質。
それにバターのソースと海苔の風味がからまって、より一層お肉の柔らかさとジューシーさを引き出していました。
噛むごとにどんどん広がる旨味。最幸。
ごはんにもソースがかかっていてお肉と一緒に口運ぶと、まろやかさとコクが押し寄せて、気づけばスプーンが止まらない。
ネギのシャキシャキ感もあって、洋食寄りの和という手が込んでておしゃれなかんじ。
名残惜しさを感じつつ、丼ですし「大盛りがあれば頼んでたな！」とか思いつつきれいに完食。幸せランチ、ごちそうさまでした。
地図ではここ↓
住所が「岡山市北区津島笹が瀬1-3ヴェルメス津島1F」で、かつ亭津島店だったところに1月20日オープン。
こちらを見ると「Benino COFFEE」さんや「ジャンブルストア 岡山津島店」、53号線の伊島北町交差点へと続きます。
こちらには「セブンイレブン 岡山津島笹が瀬店」が近くにあって、岡山商大方面。
今回一番軽めなランチで十分楽しめたんですけど、これは「ほしの食堂」さんの魅力のほんの序の口。
クラシカルな家庭フランス料理もあるので、気軽にフレンチが楽しめるお店として日常ランチからご褒美ランチに足を運んでみては！
基本情報
| 店名 | ほしの食堂 |
| 住所 | 岡山市北区津島笹が瀬1-3 1F |
| 営業時間 | 11:00-15:00 |
| 定休日 | Instagramでお知らせ |
| SNS | 公式Instagram |
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
◆商大周辺関連リンク
●情報提供ありがとうございました。
岡山おにさんぽでは読者さんからの情報提供を待ってます！
おにさんぽと一緒に岡山情報を充実させませんか？
お店ができた！あそこで工事してる！などなど
岡山に関することならジャンルはなんでもOKです！
★情報提供はこちら★
コメント