実際に食べておいしかったものを紹介する「おにさんぽグルメ」。
今回行ってみたのはサウスヴィレッジに新しくオープンする「麺蔵人 藤まさ」さんです！
今日がプレオープンでした。グランドオープンは7月30日。
「麺蔵人 藤まさ」さんは、浅口にある「かも川手延素麺」さんの岡山市では初となる直営店。
日本で初めて「手延うどん」の製造システムを確立し、「かも川の手延うどん」として全国に知られるのが「かも川手延素麺」さんです。
店内を撮らせてもらいました↓
店内
メニュー
メニューには釜あげうどん、ざるうどん、
ぶっかけうどん、かけうどんがあります。
それにうどん定食とサイドメニュー。
頼んでみた「肉ぶっかけうどん（冷）」です！
もちもちしててうっま！！
ツルツルのコシがある麺！手で延ばしているので、煮崩れしにくく、つきたてのお餅のような食感もあります。
「これ食べるためにサウス！」って来たくなる味でした。さすがの直営店！
お店の場所はここ。
「マルゴデリ サウスヴィレッジ店」さんや「おかやま工房リエゾン サウスヴィレッジ店」さんの裏です。
「リエルドーナツ サウスヴィレッジ店」も7月18日にオープンして、「麺蔵人 藤まさ」さんもオープン。
充実のラインナップのサウスヴィレッジ！イベントやイベント以外でも楽しんでみてください。
基本情報
| 店名 | 麺蔵人 藤まさ |
| 住所 | 岡山市南区片岡2468番地 サウスヴィレッジ内 |
| 営業時間 | 10:30～14:00 |
| 定休日 | 日・月・火 |
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
●情報提供ありがとうございました。
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