岡山一番街で工事が進んでいた「らぁ~めん京 岡山駅店」さんがオープンしてます。
場所は、キッチンランウェイの以前イタリアン・ペルコラさんがあったところ。
11月15日のオープンです。
「らぁ~めん京」さんは、京都・八坂神社近くに本店がある「ぎをん鶏白湯」スープのいわゆる京都ラーメンのお店。
受賞歴もすごい。
メニューはこちら↓
一番人気の「みやこらぁ~めん」をはじめとして、鶏しお・中華そば、味噌やこってりラーメンなど。
注文はタッチパネル方式。
で、これは頼んでみた「みやこらぁ~めん(800円)」。
鶏の旨味と野菜の甘みととろみもある鶏白湯スープはまろやかで背脂のコクもいいかんじで、くさみが全く無く、ずっと飲んでいたくなるスープ。
京都・某ラーメンチェーンの影響か、すっごい特濃をイメージしてたらコッテリとあっさりの中間くらいの濃度です。
メニュー表の特濃こってりは、「あっ…(それが好きな人のためやな)」って、このとき察しました。
もちもち感となめらか感を感じる低温熟成細麺!
煮卵のプルッとしたかんじ、チャーシューのホロッとしたかんじ、濃厚さと岡山ラーメンとはまた違った甘味でクセになるようなラーメンでした!
塩や中華そば、特濃などメニューも豊富なので、「またいろいろ試してみたい」と思い出してたらまた食べたくなってきました。チャーハンも人気メニューらしいですよ!
11月30日はオープンキャンペーンで、半額金券バックもしていました。
ご飯時は列ができていましたが、地下なんで暑くもなく寒くなく大丈夫!
京都・人気店の味をぜひぜひ!
基本情報
店名 | らぁ~めん京 岡山駅店 |
住所 | 岡山市北区駅元町1−1−2 |
公式サイト | https://ramen-miyako.com/index.html |
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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