【吉備中央町】「古民家食堂きびむすひ」の「平日おむすびランチ」【おにさんぽグルメ】

実際に食べておいしかったものを紹介する「おにさんぽグルメ」。

今回食べに行ったのは吉備中央町竹部、「古民家食堂きびむすひ」さんの、

「平日おむすびランチ」です！！

地図ではここ↓

住所は加賀郡吉備中央町竹部９６６です。

立派な古民家で、8月23日にオープンしたばかりのお店です。

お店に入ると…おぉ〜、めっちゃ癒し空間！

窓から見える景色も緑いっぱいで、自然に包まれてる感じがたまらん！

こちらのお店では、地元の農家さんが育てた無農薬の野菜や卵、それに、無農薬の玄米と小豆をこだわりの塩で炊いた「酵素玄米」を使ったランチが楽しめます。

酵素玄米って、3日間も保温して熟成させるんですね！

メニューのランチは平日と休日によって変わるようです。

おむすびの具材は、この中から3つ選べます。（※日によってないものもあります）

この日は「きくらげの佃煮」「高菜漬け」「ねぎ味噌」の3つをチョイス。

まず「きくらげの佃煮」…これ、吉備中央町の農家さんが育てたきくらげを使ってるそうで、肉厚でプリプリ＆コリコリっとした食感が酵素玄米のモチモチ感と合わさってクセになりそう！

これ1個で2個、3個楽しめるポイントあるわぁ。

お漬物もそれぞれ手が込んでて、酵素玄米おむすびを引き立ててくれます。

お味噌汁も具沢山で満足感たっぷり！ホッとする優しい味わい。

そして「高菜漬け」と「ねぎ味噌」。

濃い味付けというより、旨味がギュッと詰まってる感じで、食べるごとに幸せ感じるやつです。

しかも、これが健康的っていうんやから最高ですよね。

この古民家の雰囲気と一緒に、癒されながらご飯を食べられるなんて、ほんま贅沢な時間でした。

ごちそうさまでした〜！

お店から左に行けば、国道の429号へ。

右に行けばイベントなど開催される「きびプラザ」があるあたりへと行きます。

休日祝日はこのような豪華なメニューに。

体が喜ぶ絶品おむすび、ぜひ一度食べに行ってみては！

基本情報

※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。