【倉敷市】「ネギラーメンショップ 広江店」の「ネギラーメン」【おにさんぽグルメ】

グルメ

実際に食べておいしかったお店を紹介する「おにさんぽグルメ」。

今回食べたのは倉敷市広江に3月27日オープンして人気の、、、

「ネギラーメンショップ 広江店」

ネギラーメン(950円税込)」です!

地図ではここ↓

住所は倉敷市広江1丁目1−15。

ここにはもともと「ふー太 広江店」さんがありまして、新しくできたラーメンショップ(通称:ラーショ)と言えば岡山県だと東岡山駅近くに1店舗のみあります。

オープン当初はお昼のみの営業でしたが、夜も営業となっていてやっと行くことができました!

ラーメンショップ東岡山店のネギラーメン↑

ネギラーメンショップ 広江店のネギラーメン↓

全然違う!!

「ネギラーメンショップ 広江店」のネギラーメンは背脂に豚骨、このチャーシューにわかめ!

それにスープは濃い目でクリーミーな少し甘さも感じる味わい。

東岡山のラーショしか知らなかったので驚きがあります。でもうまーい!

麺は加水率高めの細麺です。

それから一番気になってたネギはシャキシャキ感と苦味がいいアクセントとなって口の中に広がります。

+柔らかいチャーシューや麺も加わって、シャキシャキと一緒に食べられるのはネギラーメンの醍醐味。

豆板醤とにんにくをプラスするとさらに激変しました!

パンチが半端ないかんじ、最初から入れててもよかったな。

メニュー↓

背脂と豚骨の旨味を感じるラーメン、ネギラーメン、チャーシューメン、ネギチャーシューメンがあって、味噌、つけそばやサイドメニューがあります。

お店はお昼も待つ人がいるくらい人気です。

でも夜もオープンしていたのでそろそろ食べられるチャンスなのでは!

※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。

●情報提供ありがとうございました。

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この記事を書いた人

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ひと昔、山陽新聞に → https://onisanpo.com/wadai/37229/

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