大雲寺交差点近くの南中央町に「大阪お好み焼 千船(ちふね)」さんがオープンしています。
こちら↓
地図ではここ↓
住所は岡山市北区南中央町１０−２８です。
千船さんは津山にあったお店がここに移転オープンした形で、イベントなどにキッチンカー営業もやっています。
今回岡山店は9月6日オープン。
店内には席が10席ほどあります。
まず、見た目が最高、お好み焼きミックス（豚・イカ・エビ）。
店主さんは大阪の天満の人気店で修業を積み、とんこつだし・かつおだしを合わせ、深みある本場のだしで作ったお好み焼きが楽しめます。
で、ひと口食べてみると…ふわっと柔らかい生地にキャベツの甘味とプリッとしたエビとイカ、それとマヨネーズが入ったソース…う～ん、これは完全に胃袋を掴まれた感じ。
メニューにはトッピングですじ・いか・エビ・ぶたなどいろいろあるので、好みで追加するとシーフード派もお肉派も満足すること間違いなし！
それからメニューには津山名物がいろいろありまして、
頼んじゃった「ヨメナカセ」！
コリッとした食感がクセになってお酒も進むメニュー。
まとめると「津山＆大阪の旨味コラボに感動…！」
どちらの名物もしっかりあって楽しみ方、無限大です。ごちそうさまでした！
左に行くと大学病院通りの「韓国料理 草家」さんがあるところへ出ます。
右には県道21号線の中央町交差点があります。
テイクアウトも可で、営業時間や定休日は変更になることがあるので「Instagramでお知らせします」とのことでした。
大阪の本格的な味が楽しめつつ、津山の干し肉・ヨメナカセ・ホルモンうどんとかってどんどん注目されますし、どっちも食べられるお店が増えたってかなり喜ばしい事はなのでは！
基本情報
| 店名 | 大阪お好み焼 千船(ちふね) |
| 住所 | 岡山市北区南中央町10-28 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00(L.O20:00）営業時間、変更となる場合あり |
| 定休日 | 不定休 |
| SNS | 公式Instagram |
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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