大手まんぢゅう×独歩がコラボ！「独歩大手まんぢゅう黒生」の先行販売がスタートしてる

岡山を代表する2つの商品がまさかのコラボ！「独歩大手まんぢゅう黒生」の先行発売がスタートしています。

店頭に出すことなく売れ残った「大手まんぢゅう」を有効に活用するため、地ビールのパイオニア「宮下酒造」さんと共同開発されたのがこちら「独歩大手まんぢゅう黒生」！

「シュバルツ」をベースにスッキリとしたコクと甘みが特徴で、「大手まんぢゅう」や様々な料理とのペアリングも楽しめる発泡酒です。

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大根島醸造所　DaikonshimaBrewery(@daikonshima.brewery)がシェアした投稿

『「大手まんぢゅう」と「ビール」？？』って一見相容れないものかと思いきや島根では「どじょう掬いエール」が人気を博すなど強い手ごたえを持って開発されたこちら。

岡山で愛されて187年、名物を新たな味に！老舗企業の挑戦 - クラウドファンディング READYFOR

岡山市で創業180年以上の大手饅頭伊部屋が、店頭に出すことなく売れ残った大手まんぢゅうで宮下酒造と共にクラフトビールづくりに挑戦します。 - クラウドファンディング READYFOR

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クラウドファウンディングにも挑戦し、目標額400万円のところ、およそ1.4倍の558万円で見事プロジェクト成立となりました。

フルーツを副原料とする地ビールの開発実績がある宮下酒造さんも饅頭という粘り気のある固形物は初めてのケース。

しかし、試作段階でも飲んだ人から「おいしい！」という評価もあって、自信をもって一般販売となったのだとか。

昨年、クラウドファンディングで企画をした『独歩 大手まんぢゅう黒生』がついに
４月４日より先行販売、４月１０日より一般販売となります。
詳細はこちらhttps://t.co/mdxutQMQYh pic.twitter.com/wsKhzBOcfl

— 大手饅頭伊部屋 (@ohte_manjyu) March 29, 2025

この「独歩大手まんぢゅう黒生」は4月4日から先行発売され、各店先着30名に2缶セットを購入の方に大手まんぢゅうオリジナル紙製コースターを2枚プレゼントするキャンペーンも行われています。

実施店舗

■大手饅頭伊部屋 −京橋本店−
■宮下酒造 角打ち
■酒工房 独歩館

クラファン時点でも注目されていたので試してみたくないですか～？

両方とも“岡山と言えば！”ってお土産の定番ですし、一石二鳥的に県外の人におすすめしてみたい「独歩大手まんぢゅう黒生」。

スーパーなどにも並ぶ一般発売は4月10日からです。数量限定生産です！

ビール好きな方はお酒売り場を注意しててみてください～。

※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。